化学工程（Chemical engineering）是一门与人们生活息息相关的学科，是研究化学工业以及其他工业(如石油炼制工业、冶金工业、食品工业、印染工业等)生产过程中的共同规律并解决生产中的工程问题的工程技术学科。
其专业涉及到的基础工程课程有：工程engineering、数学mathematics、物理physics、普通化学chemistry、计算机computer application、普通生物学biology、有机化学organic chemistry、先进的化学avance chemistry、科学science和人文学科类的的选修课。
这些课都是工程专业的基础课程，一般这些课安排在整个学习的初期，让学生有更好的基础去学习之后的专业课。
另外还包括化学工程专业主要学习的课程：高分子科学Polymer science、生物工程Bioengineering、可持续能源Sustainable energy、实验生物学Experimental biology、大气物理学Atmospheric physics、电化学Electrochemistry、药物开发Drug evelopment、蛋白质折叠Protein foling。
化学工程就业前景
毕业后的主要就业方向如下：
日用化工类- 这个类别比较有代表性的公司就是保洁和联合立华，主要产品也是香皂、洗发水、洗洁精、沐浴露甚至化妆品一类的快消品，主要也是研发和后期的监督制工作。
食品行业- 像国际上的卡夫乐事，国内的哇哈哈、徐福记、旺旺集团。随着生活水平的提高，人们越来越重视食品安全。这个行业对本专业的需求也越来越高。前期的开发，后期的食品安全风险监督工作。
医药行业- 生物制药、保健品研发、药品安全监管这一类的工作。各种制药公司都需要前期研发和研发中的监督管理人员。
能源行业-能源行业石油、电池、光伏和生物质能源，中石化、中石油，国际上的美佛龙、壳牌、埃克森美孚。想最近很火的新型能源特斯拉。新能源的开发，和传统能源的维护工作也很紧缺。
化学工程就业率一直都不是问题，因其知识面广泛，很多工作都能够衔接，而且化学工程不仅与工业相关，也与我们普通人的生活息息相关。从传统的化工制造业到新兴能源产业无不需要化学工程人才。
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