加拿大的旅游业非常发达，主要旅游城市有温哥华、渥太华、多伦多、蒙特利尔等。
据世界旅游组织统计，加拿大旅游收入在全球排名第九，其旅游收入在国内生产总值中占有很高的百分比，因此酒店与旅游管理专业在加拿大一直是热门专业。
酒店与旅游管理专业要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。同时它也非常注重学生酒店管理技能、服务技能的训练和各相关素养的培养。
加拿大留学旅游与酒店管理专业学校推荐：
维多利亚大学
学校排名较前，学校位于维多利亚岛是著名的旅游景点和旅游城市，旅游业较为发达。
圭尔夫大学
安省学校排名较前，是加拿大为数不多的MBA课程有提供酒店管理方向的学校。
范莎学院
加拿大最大的带薪实习学院，专业设置有：(大专文凭)旅馆和酒楼管理、旅游市场和运作，(本科)职业高尔夫球管理等。
卡普顿大学
3年制酒店管理学士学位课程，含1年的带薪实习课程设置，穿插在专业课学习期间。学校所在城市悉尼市也是旅游城市。
尼亚加拉学院
学校位于尼亚加拉大瀑布地带，酒店管理尤为突出，大专及本科专业均有旅游管理，酒店管理，旅游市场与运作专业，并且均有带薪实习课程。
亚岗昆学院
位于加拿大首都渥太华，加拿大最大的公立学院之一，设有酒店管理和旅游管理专科和本科学士学位课程，并且设有带薪实习课程设置。
加拿大旅游与酒店管理专业就业前景：
加拿大酒店与旅游管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等等。
作为有一定实习工作经验的新毕业生，还是比较容易从中找到初级管理职位的，因为这些职位通常对管理水平及英语的要求都不是太高；只是比较琐碎，要求细心周到，对中国人来说比较适合，有了1-2年的经验后，就很容易找到升职的机会了。
尤其随着近年来，中国经济的快速发展，人民生活水平的日益提高，越来越多的中国人也把旅游的目的地选择在风景宜人的加拿大，从而造成了同时会汉语以及英语人才的稀缺，这就意味着更多和旅游产业相关的岗位将对中国的留学生打开。
所以，大家在选择专业的时候热门和兴趣已经不是唯一的因素了，这个专业未来人才是否会有缺失的现象也应该成为同学们考虑的因素。
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