南方理工学院面向国际学生开设 旅游与酒店管理大专至 学士后文凭课程 。
- 2020年12月31日之前入读该专业课的学生均可享受南方理工学院2020年奖学金项目，详情请查看订阅号文章 &lquo; 新西兰南方理工学院&mash;&mash;2020年国际学生奖学金 &rquo;
- 若无语言成绩，可以申请26周免费语言奖学金课程，通过Pearson Test of English (Acaemic) - PTE 考试即可入读专业课（南方理工学院2019年开设PTE考试中心）。
课程英文名称：
New Zealan Diploma in Tourism an Travel (Level 5)--Queenstown
New Zealan Diploma in Tourism an Travel (Lever 6) --Queenstown
New Zealan Diploma in Hospitality Management (Level 5)--Invercargill
New Zealan Diploma in Hospitality Management (Level 6) -- Invercargill
Bachelor of Hotel Management (Level 7)--Invercargill
Grauate Diploma in Hotel Management (Level 7)--Invercargill, Queenstown
课程中文名称：
5级新西兰旅游大专文凭课程- - 皇后镇校区
6级新西兰旅游大专文凭课程 -- 皇后镇校区
5级新西兰 旅游酒店管理大专文凭课程-- 因弗卡吉尔校区
6级新西兰旅游酒店管理大专文凭课程--因弗卡吉尔校区
7级酒店管理本科学士学位课程--因弗卡吉尔校区
7级酒店管理学士后文凭课程--因弗卡吉尔校区，皇后镇校区
就业前景：
新西兰及全球的 旅游与酒店行业发展迅速，旅游与酒店管理毕业生就业空间广阔，可在政府部门、国际餐饮业、国际连锁酒店、国家旅游局、旅游信息中心、国际或国内旅行社等担任运营管理人员、策划师、顾问等。毕业生也可自主创业。
在校学生和毕业生学生可在皇后镇希尔顿、 索菲特、 Novotel 等酒店及当地其他酒店实习或就业。
5级新西兰旅游大专文凭课程详述：
- 学制：一年全日制
- 校区： 皇后镇校区
- 开学时间： 3月16日，5月25日，8月3日，10月12日
- 学费总计：16000纽币/年（含税、学费、资源费和保险费）
入学要求：
- 读完国内高二年级或高中及以上学历，满18周岁。
- 雅思5.5，单项不低于5.0，或PTE42分，单项不低于36分。
课程简介：
通过该课程的学习，学生将掌握旅游行业的相关知识和行业技能，并有能力在新西兰和其他国家相关行业就业。 毕业生也可以继续攻读6级新西兰旅游大专文凭课程。
课程内容：
人力资源管理基础，商务交流， 旅游酒店服务行业研究（上）， 旅游与酒店行业市场营销， 旅游与酒店行业管理基础， 旅游与酒店行业财务分析， 酒店运营， 旅游与酒店行业销售与推广
（皇后镇校区）
6级新西兰旅游大专文凭课程详述：
- 学制：一年全日制
- 校区： 皇后镇校区
- 开学时间： 3月16日 ， 5月25日 ，8月3日 ，1 0月12日
- 学费总计：16000纽币/年（含税、学费、资源费和保险费）
入学要求：
- 5级新西兰旅游大专文凭课程顺利毕业。
- 雅思6.0，单项不低于5.5，或PTE50分，单项不低于42分。
课程简介：
该课程旨在培养旅游行业的专业人才，毕业生将具备旅游业所必备的技能，例如分析和评估国内外旅游运营环境、多媒体通讯、分析旅游商务战略体系和流程、分析与策划战略商业模式、制定旅游企业战略投资计划等。毕业生将能胜任国内外相关行业的专业技术岗位。
课程内容：
旅游酒店服务行业研究（下），旅游与酒店行业人力资源管理，旅游与酒店行业研究分析，旅游与酒店行业服务管理，旅游与酒店企业管理策略，旅游与酒店行业财务管理，旅游与酒店管理行业就业关系及相关法律，旅游与酒店行业企业创新
5级 旅游酒店管理大专文凭课程
- 学制：一年全日制
- 校区： 因弗卡吉尔校区
- 开学时间： 2月、7月
- 学费总计：16000纽币/年（含税、学费、资源费和保险费）
入学要求：
- 读完国内高二年级或高中及以上学历，满18周岁。
- 雅思5.5，单项不低于5.0，或PTE42分，单项不低于36分。
课程简介：
通过该课程的学习，学生将掌握酒店设施、库存、供应、商业目标等的管理，监管和维护酒店操作程序，员工策略运用，酒店业务管理等专业知识和技能。课程专注于酒店及旅游管理的实践学习，并注重培养学生相关行业的终生学习能力，以便学生适应不断变化中的全球商业环境。
课程内容：
旅游概论，业务通讯，市场营销原理，人力资源管理原则，餐饮管理，旅游与酒店财务分析，酒店业务，酒店服务系统
6级旅游酒店管理大专文凭课程
- 学制：一年全日制
- 校区： 因弗卡吉尔校区
- 开学时间： 2月、7月
- 学费总计：16000纽币/年（含税、学费、资源费和保险费）
入学要求：
- 5级旅游酒店管理大专文凭课程顺利毕业
- 雅思6.0，单项不低于5.5，或PTE50分，单项不低于42分。
课程简介：
通过该课程的学习，学生将掌握酒店沟通、协商、谈判及报告等员工关系管理策略，分析和应用财务管理技术，应用战略解决方案选择，酒店业务环境的变化策略，维持或改善酒店业务，未来业务战略规划，财务管理、产品开发、销售和市场营销以及 持续改进 酒店环境等专业知识与技能。 该课程旨在培养该领域的专业人才，毕业生可获得NZQA认证的6级大专文凭证书，该证书受到广大雇主及相关行业的高度认可。符合条件的毕业生可以申请专升本，对接南方理工学院酒店管理本科学士学位第三年课程。
课程内容：
当代旅游业，人力资源开发，旅游与酒店财务管理，就业关系和旅游酒店行业法规，创业，运营管理，酒店设施管理，服务管理与营销。
诸多历届酒店管理本科毕业生现已在希尔顿、索菲特、Novotel等酒店就业。例如： 酒店 管理本科优秀 毕业生 Kivi Cai， Haocheng Lao ，已在希尔顿酒店就 业；
酒店 管理学士后文凭课程优秀毕业生也都顺利就业。例如： Jo hn Zhang 在惠灵顿就业； Zhi Li，在皇后镇旅游行业就业……
课程优势及相关优惠政策：
- 如果英语未达到专业课入学要求，可以申请26周免费语言奖学金课程
- 学习期间每周可工作20小时，年底长假可全职工作； 毕业后可以根据新西兰移民局的政策申请工作签证。
- 学校提供前两周免费住宿
- 免费接机（因弗卡吉尔机场）
- 无住宿家庭安置费
- 一件防寒夹克衫/一个帆布书包
- 组织到南岛周边旅游、滑雪、摘水果等课外活动
- 专职员工帮助学生修改简历、介绍职位、辅导就业
- 医疗及旅游保险
