公共健康包括对重大疾病尤其是传染病(如结核、艾滋病、SARS等)的预防、控制及救治，对食品、药品、公共环境卫生的监督管制，以及相关的卫生宣传、健康教育、免疫接种等。例如对SARS的控制预防治疗属于典型的公共卫生职能范畴。
英国大学都开设公共健康相关的专业，如：University College Lonon（伦敦大学学院）：Clinical an Public Health Nutrition（临床和公共健康营养）、Loughborough University（拉夫堡大学）：Physical Activity an Public Health（身体活动与公共健康）、University of Bristol（布里斯托大学）：Nutrition, Physical Activity an Public Health（营养，身体活动和公共健康）、University of Einburgh（爱丁堡大学）：International Public Health Policy（国际公共健康政策）、King's College Lonon（伦敦大学国王学院）：Public Health Dental（公共健康牙医）、Cariff University（卡迪夫大学）：Specialist Community Public Health Nursing（专家社区公共健康护理）等。
中国医疗大环境与势态瞬息万变，公立医院的改革与改制，民营医院的并购与重组，使中国医疗市场缺少公共健康专业的适合人才，毕业后多在疾病预防与控制中心、卫生监督所、卫生行政管理机关、检疫局、海关、医药大学以及相关的研究部门工作。从事卫生监督岗位、健康管理岗位、疾病控制岗位等相关工作。
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