英国留学食品类专业介绍与院校推荐
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英国留学食品类专业介绍与院校推荐

2020-01-22...

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食品科学关键于跨学科,包括:化学类(有机化学、生物化学、食品化学、分析化学等),生物学、食品科学、食品工程、微生物学、化工和食品技术、肉制品加工、乳制品加工和蛋制品加工等。

前往英国留学的中国学生成逐年递增趋势,在以往的留学申请中 以工科和商科居多,占到70%, 除了这两大类热门学科外,部分冷门学科,在英国院校内也是可圈可点的。

如食品专业,在英国,食品专业一般统称为Food Science,它的定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理,化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。

爱丁堡大学---QS排名20


MSc Food Security

爱大的食品安全的课程设置主要立足于粮食生产和供应链,目的是解决影响粮食安全的技术、农艺、环境、经济和社会因素等。

申请要求:

农业、生态、生物或环境科学、工程、社会科学、经济学、政治学或其他相关学科的2.1学位。

雅思7.0分,小分不低于6.0。

华威大学---QS排名62


MSc Food Security

这门课程重点关注影响全球食品安全的关键因素,从气候变化、生物多样性、水、土壤、土地利用、劳动力、饮食等方面切入进行展开教学。同时也可以选修微生物、营销管理、会计等其他领域的课程。

申请要求:

相关学科2.2学位或者国际同等学历

雅思6.5分,小分不低于6.0。 

诺丁汉大学---QS排名97


MSc Food Process Engineering

本课程旨在使学生具备成为一名专业食品加工工程师的技能、知识和能力。 

申请要求:

相关学科2.1学位或者国际等同学历

雅思6.0分,小分不低于5.5。

想要了解更多详细内容,可以直接咨询小杨老师~

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