林肯大学始建于 1878 年，为新西兰历史最悠久的学府之一，前身是坎特伯雷农学院。大学现屹立于新西兰八所公立大学之中，也是世界闻名的综合性学府。 2017-2018 年度 QS 世界大学排名（综合）顶尖 第 319 ，属世界前 400 强名校，新西兰进步最快的大学；农林科学 QS 第 39 位；酒店与休闲管理 QS 第 48 位；南半球最好的景观建筑专业；第一个在凉爽气候条件下研究葡萄栽培和酿酒的高等教育科研机构。 林肯大学位于基督城，基督城是新西兰南岛最大的城市，是“英格兰之外最具英伦风情的城市”。全市拥有 740 多座公园，是名副其实的花园城市。在 2013 年基督城被“孤独星球（ Lonely Planet ）”评为“全球十大度假城市之一”。 
林肯大学的主要优势专业有：园艺、农业、农林商业、酒店管理、环境、食品、林学和酿酒等。
优势专业介绍：
葡萄栽培和酿酒学士 – 3 年
实习工作：总共 18 周 （ 6 周商业化葡萄酒庄园 ;6 周商业化葡萄酒厂 ; 连续 6 周相关产业）
学术要求 ： 高中毕业，完成本科大一，或者专科二年，平均成绩 70% 以上
雅思要求： IELTS (A) 6.0 单项不低于 5.5
科学学士 ( 食品科学 ) – 3 年
课程是由世界领先的学者传授，内容涵盖理论和实践两个部分，包括食品的成分、加工、微生物学、安全、营养、感官评价和消费主导型产品创新。学习过程中，还会邀请来自产业的客座讲师，加上具体问题具体解决的主动学习方式，确保学生在学习一开始就能与今后的雇主密切交流。
学术要求：高中毕业，完成本科大一，或者专科二年，平均成绩 70% 以上语言要求： IELTS (A) 6.0 单项不低于 5.5 ， TOFEL iBT79
