一 、 格里菲斯大学
综合排名 325 位 酒店管理专业世界 11 位
格里菲斯大学是澳大利亚一所 公立大学 ， 成立于 1971 年 。 是一所具有创新精神和前瞻思想的学府 ， 由于在教学与科研上的一流表现而在国际上享有盛誉 ， 被公认为亚太地区最具创新力和影响力的大学之一 。 除传统的环境科学 、 亚洲研究等教学研究强项 ， 大学的音乐课程 、酒店管理课程 和商科课程也被公认是世界上首屈一指的 。 有 6 个校区 ， 37000 名在校学生 ， 由于格里菲斯大学与当地主要连锁酒店和旅游运营商有着密切的关系 ， 学生将有机会通过创新型工作和集成式学习来获得更多相关知识和经验 。 毕业生 还可以在会议和活动组织 、 政府部门 、 酒店 娱乐 服务 、 零售旅游 、 主题公园 和景点等领域寻求发展机会 。
二 、 悉尼科技大学
综合排名 176
位于澳大利亚 新南威尔士州 首府悉尼的市中心 ， 是一所以商 、 法 、 教育 、 科技为主的 综合性大学 ， 澳大利亚名校之一 。 UTS 被誉为澳大利亚最受尊敬的大学之一 ， 其成功之处在于学校的课程采取面向行业应用和研究的方式 ， 科学而又切合实际地将理论知识和专业技能相结合 ， 并且通过和行业及商界领袖的紧密联系 （ 每年获得澳大利亚政府拨款资助前五 ）， 不断地保持着课程的实用性和先进性 ， 以保证学生学习到最实用的知识 ， 从而也使得 UTS 的毕业生在职场上更具竞争力 。 本科毕业生就业率达到 85% 。
三 、 科廷大学
科廷大学是 澳大利亚西海岸规模最大的综合性大学 ， 全澳名列榜首的科技大学 ， 同时被澳大利亚高等教育质量认证委员会评为全国一流大学之列 。 大学在国际上享有很高的声望 ， 除了居高的学术排名 、 现代的校园建筑和创新的教学方式 ， 科廷所在的地理位置也是一流的 ， 科廷大学位于西澳的首府珀斯 （ 西澳拥有 1⁄3 澳洲面积 ； 1/10 澳洲人口 ； 80% 西澳人居住在首府珀斯 ； 7.5 小时南航直飞 ） 并且珀斯 CBD 将在 3 年之内扩建 40% ， 增加 60 栋商业用楼 （ 包括 24 家星 4 星以上酒店 ）
四 、 ECU 埃迪斯科文 大学
埃迪斯科文大学是澳洲成长速度最快的大学之一 ， 建校 25 年 ， 世界年轻大学排名前 100. 在毕业生起薪方面也连续三年获得最高五星级荣誉 。 2017 年学习和教学质量指标 QILT 调查中 ， 埃迪斯科文大学被评为澳大利亚学生满意度最高 A 大学 ， 大学受调查综合满意度高达 86.1% 。 与此同时在教学质量 、 学生支持 、 教学资源及技能发展等方面也荣膺西澳地区公立大学前列 。 2017 年澳洲优秀大学指南评选中 ， 埃迪斯科文大学连续 8 年 （ 2010-2017 ） 荣获教学质量最高五星级评级 。 其酒店餐饮业相关课程以行业为基础 ， 提供星级以上全球顶尖酒店品牌的实习机会 ， 由大学安排在 4 星或 5 星级酒店 （ 洲际 、 希尔顿 、 喜达屋等 ） 实习 （ 其中三个月带薪 ， 约 8000 澳币 ） 为学生提供了现代酒店和度假村管理行业所需的基本知识 、 能力和专业态度 ， 保证学生毕业后脱颖而出 。
五 、 邦德大学
400~500 位
酒店和旅游业是世界上规模最大 ， 发展最快的行业之一 。 邦德大学国际酒店及旅游管理学士课程将为您在全球旅游行业 （ 包括酒店 ， 度假村 ， 航空公司 ， 餐厅 ， 主题公园 ， 邮轮公司 ， 目的地营销和管理组织以及活动 ） 提供专业和管理职位 。 邦德与万豪 ， 雅高 ， 希尔顿 ， 洲际 ， 喜来登 ， 温德姆和其他国际旅游组织有着密切的关系 。 黄金海岸拥有 300 多家酒店和度假村以及该地区的数十个主要景点 ， 为您提供了多种机会 ， 让您获得触手可及的体验 。 酒店和旅游管理专业的学生在该领域获得至少 400 小时的经验 。 邦德的小班授课旨在培养学生可以体验到高质量的职位和高就业机会 。 国际酒店与旅游管理学士学位旨在帮助您为全球旅游业和酒店行业的专业和管理角色做好准备 。 重点放在旅游和酒店业务的资产 ， 收入和人力资源管理上 。 参加该计划的学生将在酒店 ， 旅游或活动中完成 400 小时的工作经验 。
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