「感恩节吃火鸡的由来」
盛行的传说是，1620年，英国一批清教徒自立新教，因而备受统治者的迫害和歧视，于是他们乘船远渡重洋，准备流亡美国。 船在大海中漂泊了65天，终于在美国东海岸的罗得岛州登陆。
当时正值寒冬，罗德岛又还没被开发，只有火鸡和一些其他野生动物， 在缺衣少食的的恶劣环境下，当地印第安人救济了他们，并帮助他们建立了自己的新家园。
为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，第二年的11月第四个星期四， 逃亡的英国清教徒们将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人 ，欢庆了三天。
「每年都有一只幸运火鸡被赦免」
并非所有火鸡都会在感恩节被送进烤箱。每年感恩节上，美国总统都会“赦免”一只火鸡，让其“颐养天年”。 11月26日， 特朗普与第一夫人梅拉尼娅在白宫参加一年一度的感恩火鸡赦免仪式 ，在仪式上， 特朗普赦免了名为“黄油”的火鸡 。
感恩节”的别称
Thanksgiving Day
感恩节其中一个别称是“Turkey Day”，这与感恩节的主菜“火鸡”有关，通常美国人也使用缩写“T-Day”来指代“感恩节”。
在美国纽约，感恩节还被称为“Macy’s Day”，这源于从1927年开始的美国梅西感恩节大游行 (Macy's Thanksgiving Day Parae) 。游行由美国梅西百货公司主办，通常在感恩节上午9:00开始，各式各样的玩偶、花车队伍从第77街出发，前往位于第34街的百货公司，持续三个小时，数万人参加，声势浩大。
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