澳大利亚的家庭平时吃什么
对于一些资深吃货,肯定特别想知道澳洲平时吃什么呢?那么我们今天从三餐来说一下,
一·澳洲人早餐吃什么
俗话说,早餐要吃好,可见早餐有多么重要。那么,澳洲家庭的早餐都吃点什么呢?
澳洲当地家庭的早餐通常包括多种口味的麦片,麦片里面也会加有果仁、果干。麦片常会放在酸奶、牛奶里面泡着吃。同时,早餐还会有培根、涂抹果酱或黄油的面包、煎蛋等。
二·澳洲午餐吃什么
澳洲人的午饭也非常简单,通常就是一个派(Pie)、汉堡或三明治,再搭配点水果,如香蕉、苹果之类的,因为澳洲中午一般不休息,更没有单独的午餐时间,最多只会有半个小时的时间轮流吃饭,午饭的解决也就变得格外匆忙和随意。
因此,麦当劳、肯德基、Re Rooster、Hungry Jack’s、意大利Pizza等西式快餐在澳洲很常见,小型的咖啡三明治店在办公楼聚集区更是随处可见。在平时上班时间这些场所都会成为澳洲人午餐的首选地点。
上班、上学的人也会自带午饭,饭盒里的内容却大致相同。自己事先做好的夹着青菜和肉的三明治,外加一份水果。
午餐除了澳洲人平时工作餐最常见的三明治,汉堡包之外,还有肉派、沙拉,腊肠卷、肉馅饼,油炸鸡块,炸鱼和薯条等。
三·澳洲人晚餐吃什么
一般都是牛排、BBQ、下馆子等。
澳洲家庭的晚餐时间通常是在下午6点到7点半。到了晚餐,澳洲人的选择就更多了,比较正式的澳洲晚餐主要分为前餐、主菜和甜点。前餐主要是汤,主菜则以牛羊肉制作的肉排、意大利面、煎鸡蛋为主,并配上蔬菜沙拉。
无论是采购海鲜产品(水煮、烧烤、油炸、芝士焗海鲜是澳洲当地人最普遍的吃法)、烹饪意大利面或牛排、烤鸡、自助烧烤BBQ(烧烤原料主要有各种肉类如鸡肉和牛肉、海鲜、土豆、蘑菇和蔬菜等),还是下馆子(如中国餐馆,越南餐馆和希腊餐馆等),都是比较常见的选择。
饭后会提供一些蛋糕、烤饼干以及餐后水果之类的点心。另外,奶酪、鱼子酱也是澳洲人餐桌上常见的美食。
作为一个移民大国,澳洲的饮食和烹饪习惯也受到了各国移民的影响。对于移民澳洲的国人朋友们来说,这里的中餐馆众多,可以大胆尝试澳洲当地美食,也可以找到不少美味的中餐馆。
不少投资移民客户选择在澳洲开中餐馆,生意都很不错。餐馆的食客中不仅有中国人,还有不少澳洲当地人。