一．食品卫生与营养学
在加拿大食品卫生与营养学较好的学校有：达尔豪斯大学和阿尔伯塔大学。
达尔豪斯大学是加拿大最老牌的大学之一，是加拿大顶级进行研究与教学的医学博士类大学。拥有接近200年的建校历史，各类专业齐全。常年位列于加拿大十大名校之一。
阿尔伯塔大学是加拿大著名的医学博士类大学，其科研水平和教学质量均居加拿大大学的前列。阿尔伯塔大学的各种设施完备先进，优秀生获得奖学金的机会也明显高于加拿大其它多数院校，学生打工和毕业后就业的机会也吸引了众多外省学生前来就读。
二．生物科学
去加拿大留学可以选择的生物科学专业较好的学校有：圭尔夫大学、麦克马斯特大学和麦吉尔大学。
圭尔夫大学建立于1964年，主要由三所学院合并而成，分别是麦当劳学院，安省农业学院和安省兽医学院。是加拿大规模中等却有着全面教育的著名的综合类公立大学。圭尔夫大学提供100多个本科和硕士、博士专业。
麦克马克斯特大学拥有一流的实验室、图书馆和各种现代化的语音教室、音乐排练厅、画廊和研讨室、国家级健身中心等。
麦吉尔大学(McGill University)是一所举世闻名实力雄厚的公立大学，建校于1821年，已有近200年的历史，是世界百强名校。麦吉尔大学有23个学院，300多个专业，培养出了五位诺贝尔奖获得者。
