目前新西兰共有8所大学，均为公立大学，所有大学均提供学士、硕士和博士学位。
1. 奥克兰大学
是新西兰最好的大学，拥有专业最多的、专业设置最全的大学，有全新西兰大学中唯一在世界上著名的科系，如计算机、工程、医学、药学、建筑、人文、验光科，都是非常著名甚至是新西兰唯一或北岛唯一，该校还有神学院。拥有新西兰7个世界级优秀研究中心中的4个中心，分别为分子生物学研究中心、新西兰数学与应用研究中心、国家成长与发展研究中心等。
2.奥塔哥大学
新西兰奥塔哥是新西兰最古老的大学。有全新西兰第一所医学院，并且是南岛的医学研究中心，由于是第一个将试管婴儿付诸实际的医学中心。全新西兰唯一的牙医学校，其国际排名更是在前十名内，且为大洋洲第一名。此外，本校也是南岛唯一有药学、理疗、医学实验等科系的学校。新兴科系如生化、基因工程、解剖、生理以及物理，化学，生物都是优势专业。此外，商科、法律也很好。
3. 坎特伯雷大学
英国牛津大学的学者仿牛津建造。坎特伯雷大学以工程闻名，是新西兰数一数二的工程大学。工程共四年课程，第一年也是通修课程，之后三年才是专业课程。此外，艺术，林业专业也很好。
4. 惠灵顿维多利亚大学
曾培养新西兰唯一的诺贝尔获奖者。以法律和建筑闻名。建筑和设计学院位于市中心，校园建筑风格独特，曾获纽西兰奖项，建筑专业学制5年。法学院设在古老的市政府大楼，紧邻国家法院。有一流的商学院，商学院的经济学系与纽西兰政府有着密切的联系，很多任课教师即为政府官员。会计学提供了纽西兰注册会计师职业证书，其权威性世界认可。
5.梅西大学
起初成立时是一所农业大学，现在为一所综合性大学，校园分布在惠灵顿、奥克兰和北帕这些主要城市。设有五个学院——商学院、教育学院、设计，美术和音乐学院（只在惠灵顿校区）、人文与自然科学学院、人文和社会科学学院。优势专业有：航空、兽医、农业、园艺、工程，商学院是全新西兰最大的商学院。
6. 怀卡托大学
被誉为南半球的哈佛。新西兰怀卡托大学特推出新西兰第一个电子商务专业学士学位，学制三年特点：
A、是新西兰第一所，也是唯一一所开设电子商务学位课程的大学；
B、在三年学习期间，学生有机会在暑期进入企业实习，以获得工作实践经验。
7. 林肯大学
为南半球最著名的农业大学，近五十公顷的校区以及周围的730公顷的农场及花园。该校“国家高级生物保护中心”是新西兰政府特别资助的优秀科研中心之一，拥有世界一流的科研设备，在生物安全、害虫防制等方面处于领先地位。学校在农业，园艺、商业、管理、科学、环境管理和旅游等专业上实力强劲。如：园艺，葡萄酒酿造与栽培，景观园林建筑设计等专业，都是热门移民专业。
8. 奥克兰理工大学
于2000年被新西兰政府正式批准升为大学，是新西兰最大的理工院校，学校分两个校区：位于奥克兰市中心的威尔莱斯利（Wellesley Campus），位于奥克兰市北部海滨的阿克兰格（Akoranga Campus）。阿克兰格距市中心仅10公里，两所分校之间有大巴车接送学生，每20分钟一班。大学开设的课程广泛，有Certificate、Diploma、Bachelor、Master课程。大学采取小班教学，平均每班40人。优势专业有：商科、艺术、保健、科技等。
