餐饮专业课程：
新西兰惠灵顿理工学院建于1904年，它向学生提供一系列内容全面的专业课程。这些课程注重实际职业要求，同时又能引导学生获取正式文凭。
新西兰惠灵顿理工学院提供新西兰国内最全面的餐饮服务和管理课程，因此被命名为杰出职业培训中心，课程包括西厨、酒水准备、旅游、酒店接待证书、餐饮、流程监督管理大专和大型活动组织管理(仅限于学士后)。
新西兰惠灵顿理工学院提供伦敦城市行业协会(city&Guils)认可的国际标准服务业证书，此证书被140多个国家认可。
而且新西兰惠灵顿理工学院餐饮服务和管理课程有证书、大专、学士后课程，学生在证书期间学习的方向多样化，学生可以在读完酒店接待(3级证书)、烹饪食品或饮品服务旅游服务(4级证书)后申请餐饮流程监督这个5级的大专课程，在完成5级大专后，学生可以选择就业或者去其他学校就读更高层次的学位。
惠灵顿理工学院餐饮专业毕业生的发展前景一片光明，不论是就业还是升学，都是比较容易的。
