酒店行业虽然是传统行业，但是酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
如今，酒店遍布世界各个角落，有人的地方就离不开衣食住行，酒店行业发展迅速，那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的综合性人才无疑是最能够受到酒店的青睐。
虽然酒店越来越多，但从全球酒店人员素质来看，仍然大量缺乏高级管理人才。 因此，同学们如果能够接受到高水准的酒店教育培训，顺利就业未来的薪资还是很可观的
酒店管理都学些什么课程呢
必修核心课程：
文化与社会、本科学术写作培训、酒店会计与金融、应用食品与饮品管理(厨房)、应用食品与饮品 管 理(餐厅、酒店组织行为学与人际交流、饮品管理、酒店信息技术、酒店人力资源管理、酒店战略管理、酒店行业实习
薪资待遇
根据新西兰餐饮协会和酒店委员会的统计数据，新西兰餐饮行业经理职位的薪资是跟他们的公司性质和工作年限有关的，平均数据如下，仅供参考:(新币/年)
Hostel managers: $28，000-$35，000
Bar managers: $30，000-$60，000
s:$45，000-$90
Hotel managers may start on about $38，000， going up to about $110，000
