申请新西兰林肯大学的学生在逐步增加，林肯大学教育水平高，很多学生会选择优势专业就读，想必是出国人士比较关心的问题。
林肯大学优势专业
一、园艺管理
园艺成功取决于结合园艺生产技能和经营管理知识。 新西兰林肯大学园艺管理专科课程为今后从事现代园艺企业管理的学生打下基础。 强调企业管理与园艺和生产相结合使得该文凭相当独特。
二、自然资源
在自然资源专科的学生可以完成从环境管理，科学，农业及娱乐管理学士课程。 这种灵活的课程使学生在自然资源领域扎下坚实基础，使得学生可以进一步深造。
三、农业和农业科学
说起新西兰大学的农学专业课程，新西兰林肯大学必定首先被提起，林肯大学作为一所专注以“土地”为研究核心的高校，在农学专业课程上的教学水准，得到了国际上广泛的认可。
林肯大学专业提供了一个为期三年的农业学士学位及4年的农业科学学士学位。这些课程非常强调实践的基础。
四、景观建筑设计
在风景园林学士学位的重点是景观设计，规划和管理发展的知识和技能。
葡萄栽培和酿酒学士
葡萄栽培和酿酒学士 ——3年
实习工作： 总共18周
连续6周商业化葡萄酒庄园;连续6周商业化葡萄酒厂;连续6周相关产业(葡萄酒酒吧、葡萄酒商店或者葡萄酒实验室)
入学要求
高中毕业，完成本科大一，或者专科二年，平均成绩70%以上;IELTS (A) 6.0 单项不低于5.5，TOFEL iBT79 Essay rating (TWE) 4.5，Lincoln EAP 65%
葡萄栽培和酿酒大学学士后
葡萄栽培和酿酒大学学士后文凭——1年
涉及学生种植葡萄、酿酒、发展葡萄酒品酒技能以及其他形式的葡萄酒分析。 集成了葡萄种植和酿造的重要性、涵盖了选址和发展、植物原料、葡萄酒管理、葡萄加工、发酵和酒的制成。
如果学生在本科阶段没有任何化学方面的背景，需要先通过化学基础课程之后，再进入后续专业课程的修读。
入学要求
学士学位，不相关专业或相关专业且大学成绩一般(最后1年70%以下);IELTS (A) 6.5，单项不低于6.0，TOFEL iBT90 Essay rating (TWE) 5.0，Lincoln EAP 70%
