运动健康科学不仅要研究如何提升身体状态与竞技能力，还要通过科学的研究方法探索人类本身。课程分为四个板块：“学校体育专业”主要培养在终生健康与体力增强方面具备必要科学知识的指导与研究人员。“训练科学专业”则致力于科学地分析竞技体育、研究运动方法及有效的运动指导措施。“社会体育专业”把体育作为日常生活的一部分，从社会学的角度加以研究，并旨在培养相关的指导人员。而“健康科学与运动医学专业”则是从医学相关的角度出发，对卫生管理、运动引发的疾病伤害的预防与复建等进行研究。选择运动健康科学专业的注意事项国立大学多将该学科作为一门综合科学课程设置于教育学专业。私立大学则一般设置在体育学与运动科学专业。此学科的学习比较注重实习，因此要事先确认学校的相关设施设备是否配备充足。
毕业后的就职毕业生多成为体育设施指导员、教练、民间运动俱乐部的辅导员等，活跃在多个领域。
在运动用品制造商等一般的企业中任职的学生也有所增加，毕业生的就业范围进一步拓宽。
就业方向：传媒 运动用品制造 医疗卫生行业 教练训练指导员 体育设施的指导员
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