对酒店和旅游管理专业感兴趣的同学都知道， 酒店和旅游管理专业是萨里大学的王牌专业 。萨里大学酒店及旅游管理课程是萨里大学管理学院中十分重视的专业之一，并且多年来在世界上 一直享有良好的声誉 。在萨里大学选择酒店和旅游管理专业，不仅能饱尝世界各地的美景，而且毕业后的收入也颇丰。
·世界前十，英国第一
2019年QS旅游管理专业排名 世界第八，英国第一
2019年卫报酒店与旅游管理专业 英国排名第二
2019年完全大学指南酒店，娱乐和旅游专业 英国排名第五
·英国第一所开设旅游管理专业的大学
萨里大学是 第一所开设旅游学科 的英国大学，拥有超过40年的历史。而随着“哲学专业人员法”发展方法的探索，萨里大学一直处于领先地位。
培养了超过近 10000名酒店及旅游管理专业的毕业生 ，在酒店和旅游行业，萨里大学有无以伦比的校友网络。很多毕业生现在已经在大型企业做到了高管位置。
·多重权威认证
萨里大学的酒店及旅游管理相关课程有着世界级的学术研究，从创造重点研究到课程教授“量体裁衣”，萨里大学的顶尖学者创造着这个学科的美好未来。并且受到多重权威认证：国际精英商学院协会(AACSB)、英国工商管理硕士协会(AMBA)、联合国世界旅游组织(UNWTO)以及酒店管理学院(Institute of Hospitality)，具有极高的行业认可度。
·带动行业发展
萨里大学在行业内拥有广泛的业务联系，帮助与伦敦和萨里大学所在的东南部地区的繁荣经济接轨。从客座嘉宾讲座到实地考察，萨里大学的旅游管理学科始终走在这个领域的最前端。 萨里大学最近成为了第一所获得旅游协会奖(Tourism Society Awar)的大学，以表彰萨里大学对英国旅游业的特殊贡献。之前的获奖人包括 英国女王、2012伦敦奥运会投标团队和英国国民托管组织。
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