1、土木工程
院校推荐：奥克兰大学，坎特伯雷大学，Unitec理工学院，马努卡理工学院，怀卡托理工学院，基督城理工学院，惠灵顿理工学院，奥塔哥理工学院等 土木工程是建造各类工程设施的科学技术的统称。它既指所应用的材料、设备和所进行的勘测、设计、施工、保养维修等技术活动，也指工程建设的对象。即建造在地上或地下、陆上或水中，直接或间接为人类生活、生产、军事、科研服务的各种工程设施。例如房屋、道路、铁路、运输管道、隧道、桥梁、运河、堤坝、港口、电站、飞机场、海洋平台、给水和排水以及防护工程等。
2、岩土工程
院校推荐：奥克兰大学 岩土工程是运用工程地质学、土力学、岩石力学解决各类工程中关于岩石、土的工程技术问题的科学。按照工程建设阶段划分，工作内容可以分为：岩土工程勘察、岩土工程设计、岩土工程治理、岩土工程监测、岩土工程检测。就业方向上，可以是政府某些相关部门或各种工程类咨询公司。
3、环境工程
院校推荐：梅西大学，AUT，奥克兰大学等 环境工程是研究和从事防治环境污染和提高环境质量的科学技术。环境工程同生物学中的生态学、医学中的环境卫生学和环境医学，以及环境物理学和环境化学有关。由于环境工程处在初创阶段，学科的领域还在发展，但其核心是环境污染源的治理。
4、生物工程
院校推荐：奥克兰大学，梅西大学，坎特伯雷大学等 生物工程是指对生物有机体在分子、细胞或个体水平上通过一定的技术手段进行设计操作，为达到目的和需要，以改良物种质量和生命大分子特性或生产特殊用途的生命大分子物质等。 生物工程包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程，其中基因工程为核心技术。由于生物技术将会为解决人类面临的重大问题如粮食、健康、环境、能源等开辟广阔的前景，它与计算器微电子技术、新材料、新能源、航天技术等被列为高科技，被认为是21世纪科学技术的核心。
5、工程造价
院校推荐：梅西大学，Unitec理工学院等 工料测量师主要在工程材料、工程数量、工程变更、额外工程报价、现金流量分析及工程成本控制等方面为项目管理提供可靠的数字依据。 具体地说，工料测量师主要负责整个工程中与“数量”有关的工作，包括整个工程工程量的计算与核算，对工程收支的管理与控制等，是集工程概算、验工计价、项目索赔等于一身的、综合性和技术性很强的专业技术人员。一般可在政府部门、发展商/业主、顾问公司和承包商/分包商等机构服务。
6、电气工程
院校推荐：坎特伯雷大学，AUT，马努卡理工学院，怀卡托大学，奥塔哥理工学院等 电器工程有时又称电机和电子工程学，是工程学中，关于电子学与电磁学方面的研究应用的一门学科。电气工程涵盖的领域非常广，包括电力、自动控制、电子学、微电子学、仪表与测量等。
7、软件工程
院校推荐：怀卡托大学、维多利亚大学、奥克兰大、AUT、梅西大学、坎特伯雷大学、奥塔哥大学 软件工程用专业的技术和工具来创建专业品质的完整的软件系统。课堂学习是工作的支持，定期升级，先进设备，设备先进的实验室设施，包括专门的实验室的数据库，网络，三维图形，高性能计算，人工智能等。 就业方向：游戏和动画设计，包括电信，金融，医疗，制造，零售，保安，运输，以及航空，汽车，建筑，电子和娱乐行业，尤其是视频。
8、机械工程
院校推荐：奥克兰大学、AUT、坎特伯雷大学等 机械工程以有关的自然科学和技术科学为理论基础，结合生产实践中的技术经验，研究和解决在开发、设计、制造、安装、运用和修理各种机械中的全部理论和实际问题的应用学科。申请要有很好的工程背景，即非常优秀的数学和物理学的成绩，良好的实际动手能力，即实验仪器的操作，常用计算机软件的熟练使用。 该专业的新西兰就业市场巨大，在工程类专业中，机械工程的市场需求率排名第一。约有80%的毕业生进入制造业工作。比如说为电梯、汽车、割草机和生产设备设计引擎，有些机械工程师也从事设计开发减少环境污染的新能源体系。未来主要从事顾问工程师，工业工程师，塑料制造工程师，安全技术工程师，测试工程师，汽车工程师，生产制造工程师，设计工程师，研究开发技术人员。
9、交通工程
院校推荐：奥克兰大学、坎特伯雷大学 交通工程把人、车、路、环境及能源等与交通有关的几个方面综合在道路交通这一统一体中进行研究，以寻求道路通行能力最大、交通事故最少、运行速度最快、运输费用最省、环境影响最小、能源消耗最低的交通系统规划、建设与管理方案，从而达到安全、迅速、经济、方便、舒适、节能及低公害的目的。交通工程专业课程设置包括各种数学、工程制图、工程力学、工程测量等课，侧重点有如下：交通工程概预算、交通信息通信与网络技术、城市轨道交通运营管理、交通控制与管理等专业课。 教学形式大部分在课堂完成，再配合一些实验室课程。交通工程与其他专业的联系是很紧密的，本科背景是土木，电子，材料，环境，经济和物流都可以尝试着申请。中国的交通工程专业更偏重于应用;国外的交通工程研究偏重方法论。
10、海洋工程
院校推荐：Unitec理工学院、AUT、奥塔哥大学等 海洋工程专业领域包括游艇设计、原理、结构、生产建造、提高复合材料知识的认识、放样、工艺设计、海洋船舶内饰和船舶机械。无论在新西兰和世界各地，该专业毕业生有着巨大就业需求。在未来海洋产业中所掌握的船舶设计知识起着举足轻重的角色，成为熟悉运营管理、游艇设计各个方面的专家，掌握领先的计算机辅助设计软件(CAD)使你增益信心。通过海洋工程学习，了解所感兴趣的职业方向：计算机设计和绘图、复合材料和材料工程、船舶系统、船舶机械，船舶内部装饰等
