近日，中国疾病预防控制中心官微公布由国家癌症中心发布的 2018 年全国最新癌症报告。报告中指出，全国恶性肿瘤新发病例 380.4 万例，相当于平均每天超过 1 万人被确诊为癌症，每分钟有 7 个人被确诊为癌症！全国恶性肿瘤中，发病首位的就是肺癌。可怕的是，不论城市还是农村，男性还是女性，肺癌都是“通吃不误”。
近几年，越来越多的研究资料提示，我国肺癌发病情况呈现出了与其他国家明显的差异，在我国肺癌新增病例中，不吸烟的女性比率正在大幅上升。此前，提到肺癌，公共卫生界和普通群众都认为，吸烟是引起肺癌的首位因素。为何不吸烟的中国女性患肺癌的几率高？到底谁才是罪魁祸首？
吸二手烟等于慢性自杀
说到女性肺癌发病率激增，中日医院胸外科副主任梁朝阳教授表示，一方面是现在公众体检意识增加，另一方面是检查手段更加现代化，再有就是受其他因素的影响，比如，我国特殊的烹饪方式，二、三手烟以及环境污染等问题。
“另外，吸烟是肺癌的高危因素，但不吸烟也可能会得肺癌。”梁朝阳教授表示，癌症是多个因素综合作用的结果，吸烟只是其中的一个重要因素，但这是最重要的一个因素，又是一个你绝对可以控制的因素。
我国是全世界二手烟问题最严重的国家，超过 7 亿女性和小孩，在家里和公共场合，都长期是二手烟受害者。
中国疾控中心控烟办公室的实验显示，在一个 122.5 平方米的房间里，吸一支烟， PM2.5 的浓度可达到 800 微克 / 立方米；吸两支烟， PM2.5 的浓度可达到 1500 微克 / 立方米（世界卫生组织 PM2.5 标准是： 24 小时平均浓度值小于 25 微克 / 立方米，我国 PM2.5 标准是： 24 小时平均浓度值小于 75 微克 / 立方米），室内 PM2.5 的值严重超标。
研究表明，如果老公吸烟，老婆得肺癌的概率是普通人群的 200% 以上。
“被动吸烟吸进的有害物质比主动吸烟更多。”梁朝阳表示，这是因为香烟点燃后外冒的烟与吸入的烟相比，一些致癌物质的含量更高，如一氧化碳含量高 5 倍，焦油和尼古丁高 3 倍，苯高 4 倍，氨高 46 倍，亚硝胺高 50 倍，这些物质被不吸烟者经鼻吸入呼吸道后，一样可损害气管上皮细胞，诱发癌变。
另外，吸烟者吸烟有自己固定的时间段，而被动吸烟者却多次、持续、反复地吸到多个吸烟者吐出的烟雾。在通风不好的室内有人吸烟，不吸烟者最常见的症状是眼部的刺激症状、头痛、咳嗽，这会明显地增加非吸烟者患上肺癌和心脏疾病的机会。因此，吸二手烟的危害更大。
其实，除一手烟外，二手烟烟雾中和吸烟后，遗留在空气、皮肤、毛发、衣服、沙发、地毯和床具窗帘等当中的三手烟烟雾，也会成为伤肺的元凶。
我国有 55% 的 15 岁以上女性每天都在承受被动吸烟的危害。对此，有不少肺癌治疗专家严厉指出：“在家庭或公共场所吸烟，让别人吸自己的‘二手烟’，这不仅是一种自私的、不道德的行为，甚至可以说是一种‘慢性谋杀’！”
炒菜油烟导致女性肺癌高发
另一个重要的致癌因素是炒菜油烟。
中国菜好吃，因为中国人能利用煎、煮、烹、炸、炒等各种方法，尽其所能追求菜肴的色、香、味俱全；相反，西方的烹饪方式则比较单一，同一道菜从纽约到洛杉矶口味不会有太大的变化。有研究发现，油炸或者热油炒菜的时候， PM2.5 能迅速飙升几十倍。
“中国独特的烹饪方式，才是女性肺腺癌高发的重要因素。”中国胸外科肺癌联盟主席支修益教授表示，女性在厨房的时间普遍比男性要长，因此遭受有害气体的危害更大，患肺癌的危险性也会相应增加。
英国曾有一项研究报告表明，在通风系统差、燃烧效能极低的灶具上做饭，相当于每天吸两包烟，这种情况每年在全球导致 160 万人死亡。同济大学肿瘤研究所、上海肺科医院癌症免疫研究室主任周彩存教授课题组在研究肺癌和油烟发病机理中发现，厨房油烟与烧菜时油的温度有直接关系。
“做完饭，我都不想吃了。”这话很多家庭主妇都说过。究其原因，就是当油温升到一定程度时，除了形成多种化合物外，还会产生凝聚体，使人产生“醉油”症状，导致食欲减退、精神不振、疲乏无力等，医学上称为油烟综合征。
另有动物实验显示，菜籽油、豆油加热到 270 ℃至 280 ℃时产生的油雾凝聚物，可导致细胞染色体损伤，这一点被认为和癌症的发生有关。这意味着，如果是平时在家炒菜，厨房吸油烟机排污状况良好，厨房通风，油烟能很快散尽，影响不大。如果是长时间处在油烟浓度高的环境中，对鼻、眼、咽喉黏膜的刺激性比较强，可能引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等疾病，对肺部的影响也是显而易见的，可引发慢阻肺，严重者或可引发肺癌。
为此，医生提醒，除正确使用抽油烟机外，一定要注意厨房通风，同时还要减少爆炒和油炸等。对烟草烟雾说不，不抽一手烟、拒绝二手烟和警惕三手烟。
说到禁烟，俄罗斯的禁烟令可谓是史上最严。自2013年6月1日起，
俄罗斯议会下院就通过了 “保护居民健康免受烟薫和抽烟后果损害”的法律。从夏天开始，除了在自己住房外，几乎任何地方都不准抽烟。还将禁止香烟广告和它们在橱窗展示。议员们决定以此来防止烟对儿童与不抽烟者的损害。与此同时，对抽烟者规定了严格的限制。最主要的是使抽烟变得不时髦，不雅观，在经济上也不合算。因为所有人都呼吸共同的空气，而它必须清洁。 不仅议员们，而且 80%的俄罗斯人都有同样的看法。
禁止在疗养院、长途列车、飞机、长途轮船、城市及城郊交通工具、距离火车站和机场或地铁入口 15 米以内的地方抽烟。自 2014 年起，俄罗斯还将在酒店、公共餐饮场所、郊区火车站台上禁烟。
此外，烟草公司不得举办抽奖活动、赞助各类演出，其与政府机构的文件往来也将对外公布。商家不得将香烟摆放上架、公开展示，只能提供相关价目表。电子香烟、含烟草成分的口香糖也在禁售之列。
政府的一系列禁烟举措得到了教育工作者的支持。列甫琴科是一所学校的副校长，他在接受本报记者采访时表示，他现在尚未见到法律全文，但个人对禁烟法案和即将出台的测试表示支持。如果今后进行这项测试，学校将对吸烟学生的整体数量有一个更全面的了解。他还指出，在欧洲很多国家都颁布了严格的禁烟令后，烟民数量大大降低，他希望在政府出台各项严厉措施后能收到同样的效果。在青少年禁烟方面，家庭教育的重要性也是不可忽视的。 “季度”青少年复健中心专家戈特里普表示，未成年人禁烟需要父母和专家共同努力，因为如果家庭中父母吸烟，那么让孩子禁烟就没有任何意义，所以父母需要以身作则。
在此也提醒各位即将前往俄罗斯留学的学生，以及即将去俄罗斯旅游的游客朋友，一定要重视俄罗斯当地的法律法规，吸烟人士要在允许吸烟的吸烟区或者室外吸烟，千万不要因为一时疏忽而造成不良后果。
