伦敦大学国王学院
在这个专业的时代排名中， 伦敦-国王学院位列第一 。
这所学校的营养学针对的就是生物学或药学的学生，主要课程包括公共健康营养，临床营养，营养研究技术等。
。而且这所大学就位于伦敦市中心，这对于来英国留学的同学们真是很大的吸引力呢申请KCL的同学需要本科拿到2:1学位，同时雅思达到7分，单项不低于6.0。
排名第二的是利兹大学（利兹大学） ，共有食品质量与创新，食品科学，食品科学与营养和营养学四个硕士课程。
官网的课程介绍中，虽然没有明显写明对专业的背景的要求，但从课程介绍也可以看出，这些课程是从科学的角度对食品的一个新研究，以及了解掌握化学，物理，生物，数学等在食物企业中的应用。
利兹大学的入学要求相对较低，申请者只需拿到2：2学位，雅思达到6.5，且单项不低于6.0。
另外再 介绍一个雷丁大学（雷丁大学） ，它在时代上排名也是靠前，这所学校距离伦敦半小时的车程，在这一领域的相关专业有食品科学，营养与食品科学，课程设置和其它大学差不多，入学要求：2：1学位，雅思6.5。 找对方向
食品科学专业的毕业的同学可以从事 食品质量安全的教学 及 科研工作 ，也可以在 食品质量管理机构从事卫生监督工作 ，或在 食品企业从事加工，分析检测，食品安全评价以及质量管理的相关行业工作。
如果想从事美食编辑这一类的工作，攻读食品科学似乎有些太「专业」了，而且文科学生转专业学习这一课程也确实会比较辛苦。
如果真的对美食比较感兴趣，英国倒是一个不错的体验地。虽然英国自己的食物让人摇头，但英国很多舶来品，法餐，日餐，中餐，韩餐等等在英国都可以找到非常好吃的店，可以说各地美食都具备的一个地方。
美食行业也分很多类，有的介绍饮食文化，有的介绍行业信息，有的就是为了让你流口水的，美食编辑也不一定非得是相关专业毕业的。
不同的专业背景有时也可以让你对这一领域有不同的切入点，所以找到属于你自己的那条路才是最重要的。
