营养学
简单来说就是研究食物营养成分在生物机体内的分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。这个学科是澳洲新兴的一个留学学科，因此知道的人不是很多。但是由于这个行业的特殊性与稀缺程度，营养师在澳洲可是十分吸引人的存在。
近年来，随着我国高血压、肥胖、糖尿病等慢性疾病的增多，政府开始重视这一问题，正在起草的《国民营养条例》规定：“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”；《中国营养发展纲要》和即将实施的《直销法》对从业人员做了严格的持证上岗要求，规定只有持有营养师和医师资格的从业人员才可以从事销售保健品的职业。
营养师就业前景
和欧美、日本等发达国家相比，目前我国的营养师不足2万人。我们的邻国日本，每300人就要配备一名营养师；而我们则是每30万人才有一名营养师，按照这个比例，营养师的职业缺口高达400万。
由于专业营养师的严重紧缺，营养知识的传播渠道不通畅，大多数人还是仅凭经验饮食。 随着人们生活水平的提高，吃得饱已经不再是人们的首要追求，怎么吃才能吃出营养、吃出健康才是人们普遍关心的。而具备专业资质的营养师能针对个人进行营养摄入的“量体裁衣”，从而帮助我们改善健康和预防疾病。
营养学的就业前景是薪资每年的增长幅度可以达到20%！
在澳洲，合格的营养师同样被医院，社区服务机构，诊所和营养研究等领域所青睐。随着人们对健康的重视，营养师已经逐渐成为一种令人尊敬的高薪职业。
去澳洲留学读营养师专业与在国内读的区别在哪儿?就是它—— 营养师职业认证Professional recognition
想要申请营养师职业认证的首要条件是： 所修营养师课程必须是受澳大利亚营养师协会认证的才能够直接申请营养师协会资格(the Dietitians Association of Australia) 。 也就是说，如果你的本科学位或者是硕士学位是被DAA认可的，那么你就有资格向他们提出技术评估来获得此项资格。
但是如果你拿的是海外的学位，大学课程的授课语言不是英语，并且没有在英语为第一语言的国家工作两年以上。那么你除了需要满足英语方面的要求外，还需要通过DAA指定的考试。
在澳洲留学读营养师的好处来啦！澳洲大部分学校开设的营养学专业课程，是直接受DAA认可的!免去了单独接受DAA考试的繁琐程序，就能轻松获得申请营养师职业认证的资格!
澳洲营养学专业院校推荐
一、弗林德斯大学
弗林德斯大学位于南澳首府阿德雷得市，是一所具有现代气息和进取精神的大学，以其出色的教学和科研工作而享誉全球。
符合澳大利亚营养师协会要求的课程如下：
Master of Nutrition an Dietetics 硕士课程
学习时间：2年
入学途径：中国大学相关学士学位(生物化学等)
Bachelor of Nutrition an Dietetics 本科课程
学习时间：4年
入学途径：澳大利亚高中毕业/大学预科，海外学生如果已经完成了相当于澳大利亚大学前两年的相关专业(生物化学和生理学)，可以直接进入第3年学习。由于位置有限，竞争相当激烈，建议尽早申请。
二、悉尼大学
澳洲顶尖八所大学(GROUP EIGHT)集团成员，是澳大利亚最古老的大学，成立于1850年，享有崇高的国际声誉，是世界顶尖大学，曾经培养出四位澳大利亚总理、三位诺贝尔奖金获得者。
符合澳大利亚营养师协会要求的课程如下：
Master of Nutrition an Dietetics 硕士课程
学习时间：2年
入学途径：中国理学学士学位(对生物化学和生理学知识有要求)，雅思7.5(每门不低于6分)
每年只有30个位置，竞争相当激烈，强烈建议尽早申请。
Bachelor of Science (Nutrition) Honors in Clinical Nutrition an Dietetics 本科课程
学习时间：4年(包括一个学期的实习，第三年的成绩必须超过65%，才可以进入第四年，否则以普通营养学学士毕业，不能成为营养师)
入学途径：澳大利亚高中/大学预科
三、迪肯大学
迪肯大学始创于1974年，1997年迪肯大学被澳大利亚大学生委员会评为五星级也就是最为高等级的大学。1999年被第二次评为年度最受青睐的大学的称号，同时成为了澳大利亚仅有一所两次获得该项荣誉称号的大学。
Bachelor of Nutrition Science
入学要求：雅思总分6.5，单科不低于6.0
开学时间：3月/7月 2019年学费：$34400澳币
Master of Nutrition an Population Health
入学要求：完成本科学位，雅思总分6.5，单科不低于6.0
开学时间：3月 2019年学费：$34600澳币
四、南澳大学
南澳大学的营养师通过食物、营养、饮食习惯促进人类健康，并运用营养科学，促进健康的饮食习惯、推荐健康的饮食作息、帮助人们了解食物和健康的关系。营养学硕士课程为学生提供全面的理论知识和实践技能，内容覆盖人类营养的所有方面,包括食品科学、营养科学、临床营养学、公共卫生、社区营养和健康教育。
Bachelor of Nutrition an Foo Sciences-营养与食品科学学士
入学要求：雅思总分6.5，单科不低于6.5
学制：3年
校区：City East校区
2019年学费：$33100澳币
