作为酒店人，不管是工作还是会议中，有一些专业术语是我们不得不知道的。今日分享 55 个实用的酒店专业术语。
1 、 Upgrae ：意思是将高价格种类的房间按低。价格的出售用途： A 、用于房间紧张时，给有预订的客人， B 、提高接待规格给重要客人。
2 、 Voucher ：抵用券
3 、 Room Change ：指为客人转换房间。客人转房的两种主要原因是客人休息受到影响及房间设备出现问题。转房的手续是：叫行李生拿新的房间钥匙到客人的房间换旧的房匙，请客人在换房单上签名。前台通知相关部门，并更改有关资料。
4 、 House Use ：指酒店人员用房，酒店提供一部分房间给管理人员休息用，以便于工作，要控制好酒店人员用房的数量。
5 、 Guest History ：意思是客史档案。客人离店后，前台人员将客人的有关资料记录下来并加以保存。客史档案是酒店极富价值的资料，有利于对客提供针对性、个性化的服务以及开展市场调研，以巩固和稳定客源市场。
6 、 Sleep Out ：“馆外住宿”，简称“外宿”。
7 、 Walk-in ：指没有预先订房而前来入住的客人，简称“无预订散客”。
8 、 Commercial Rate ：商务房价，指酒店为争取更多的客人而与一些公司签订合同，给予他们优惠的房间价格。
9 、 Preassing ：预先分房，指客人抵达前预先安排所需房间。
10 、 Rack Rate ：门市价
11 、 Net Rate ：净房价。指房价中除去佣金、税收、付加费等剩下的纯房间收入。一般用于房价表，签写有关房价的合同。
12 、 Early Arrival ：提前到达，指客人在预订时间之前到达。提前抵达有两种情况： 预订日期以前到达或在宾馆规定的入住时间前到达。
13 、 Waiting List ：等候名单。当酒店房间已满，仍有客人要求订房或入住，可做等候名单。
14 、 Connecting Room ：相连房。指相邻且相通的房间，适于安排关系密切及需互相照顾的客人，不宜安排敌对或不同种类的客人。
15 、 Ajoining Room ：相邻房。指导相邻而不相通的房间。 b) 适于安排相互熟识的客人，不宜安排敌对或不同种类的客人。
16 、 Tariff ：价目表，是一种向客人提供酒店的房间类型及房间价格等信息的资料。
17 、 Day Use ：半天用房，或休闲房，指客人要求租用客房半天，不过夜。一般租用时间为六小时以内，退房时间为下午六点钟以前。
18 、 Average Room Rate ：平均房价。计算方法：客房总收入除以总住房数。
19 、 Guarantee Booking ：保证性订房。指客人通过使用信用卡、预付定金、订立合同等方法，来确保酒店应有的收入。酒店必须保证为这类客人提供所需的客房，它使双方建立起了一种更为牢靠的关系。
20 、 DND ： Do Not Disturb 的缩写，请勿打扰，客人避免外界打扰而出示的标志。
21 、 IDD ： International Direct Dial 的缩写，意思是直拔国际长途电话。
22 、 No-show ：指没有预先通知取消又无预期抵达的订房。
23 、 Package ：指包价服务。指宾馆将几个项目组成一个整体，一个性出售给客人。
24 、 Message ：留言服务，它是一项酒店帮助客人传递口信的服务。
25 、 Night Auit ：意思是夜间稽核，主要负责复核各营业点的营业收入报表、单据、客人房租是否正确，各类特殊价格的审批是否符合规定，发现错误应立即更改，以保证酒店营业收入账目的准确。
26 、 Pick Up Service ：接车服务，酒店派人或车到车站、机场、码头把客人接回酒店。
27 、 Wake-up Call ：叫醒服务。
28 、 Hotel Chain ：意思是旅馆连锁。拥有、经营两个以上旅馆的公司或系统。连锁旅馆使用统一名称，同样的标志，实行统一的经营。管理规范服务标准。
29 、 House Creit Limit ：指赊账限额。指酒店允许要客人在酒店内消费赊账的最高数额。
30 、 Rooming List ：团体名单，它作为旅行团预订和入住登记时分房之用。
31 、 Rollaway Be ：摺叠床，又叫“加床”。
32 、 Rack Rate ：门市价格，是指客人直接在酒店购买客房商品的价格。
33 、 Out Of Orer ：坏房，指那些由于需要维修而不能出租的房间。
34 、 Over Booking ：超额预订。
35 、 Double Occupancy ：指两人占用房比例。客房同时有两位客人入住，称两人占用房，两人占用房在出租房中所占的比例，叫两人占用房比例。
36 、 Out Of Orer(OOO) ：指那些由于需要维修而不能出租的房间。简称“坏房”。
37 、 Executive Floor ：行政楼层酒店将一层或几层的客房相对划分出来，用以接待高级商务行政人员，这些楼层称为行政楼层。它设有自己的总台、收款处、餐厅、休息室等，为客人提 供细致周到的服务，其房间也比一般客房豪华。
38 、 Lost An Foun ：失物招领处。
39 、 Late Checkout ：愈时退房。
40 、 Log Book ：工作日记本。
41 、 FIT ： Free Iniviual Tourist 的简称，意思是散客。
42 、 Group ：意思是团体，指那些有组织地进行旅游活动的群体。
43 、 Settlement ：付账或清账。将赊欠酒店的款项付清或签报。付账的方式有几种：现金、信用卡、支票、报账等。
44 、 Full House ：房间客满。
45 、 Room Status ：房间状态。一般房间状态分为：住房已清洁、住房未清洁、空房已清洁、维修房等。
46 、 Check In ：指客人入住酒店办理登记手续的过程。
47 、 Preregistration ：预先登记。在客人到达前，根据客人历史资料帮客人填好登记表。
48 、 Coupon ：意思是客人已支付费用的住宿凭证。
49 、 Master Folio ：总账户。两人或两间房以上发生的所有费用有一个特定账户来记录，结账时统一结算，此账户称总账户。
50 、 Confirme reservation ：确认订房。是指酒店对客人的预订要求予于以接受的答复。
51 、 Avance Deposit ：预付订金。指客人在订房时所交纳的订金。
52 、 Up Selling ：根据客人特点，推销更高价格的客房。
53 、 Check Out ：意思是指客人办理结账离馆手续。
54 、 Concierge ：意思是委托代办。
55 、 Arrival Departure Time Arrival ：指客人到宾馆的时间。
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