经历一个月的熬夜奋战，各位小伙伴终于为一年画上了圆满的句号。抛下考试的烦恼，尽情享受夏日的阳光。
一杯美酒配上一位心爱佳人 = Perfect Holiay ，还不快点带着心爱的他 / 她体验一下墨尔本式浪漫的高逼格餐厅。
Vue e Mone
想必墨尔本的小伙伴一定会听说 55 楼餐厅，它的名声已经是享誉世界了，它的名厨 Shannon Bennett 曾说过要把它做到全澳洲最好的餐厅，它位于 Rialto 的 55 楼，能让你 360 度欣赏到整个墨尔本的美景。它袋鼠皮革的椅子让你享受最奢华 的服务，长桌足以容纳整个家庭。 如果怕麻烦的朋友，它们家还提供了 4 道和 10 道设定好的菜单。菜肴亮点有 WA 栗子配牛舌和棕色奶油。羊肉甜面包和腌洋葱松露。它的开放式厨房，无缝隙的服务仿佛给你上演了一部关于美食的电影。 品尝正宗的澳洲创意料理 ( 主厨 Shannon Bennett 被认为是澳洲最好的厨师之一 ) 伴随着微醺的日落和璀璨的夜景，真是不要太惬意好嘛。
地址： level55, Rialto 525 Collin St, Melbourne VIC 3000
推荐菜： pickle leek an roaste chicken ( 腌韭菜和烤鸡）
人均： 300$/ 人
Eureka 89
作为墨尔本的地标建筑，身处 Eureka Tower 之中可以俯瞰整个墨尔本 CBD 。远处是车水马龙，灯火璀璨，近处是万家灯火，把尘世间的幸福尽收眼底。餐厅中的装修也别具一格，黑色的桌椅配上红色的灯光，透明的玻璃杯在光影中折射出漂亮的弧度，一场纸醉金迷的美丽幻梦。 Eureka 89 在 88 观景台再上一层，是墨尔本最高的餐厅。坐上时光机一般的电梯， 38 秒便到达了楼顶。和 ta 一起 360 度俯瞰夜景，墨尔本就这么一览无余的暴露在眼底。一切都是那么的刚刚好，仿佛时光就此停止。
地址 : Level 89, 7 Riversie Quay, Southbank, Melbourne
价格 : $210 per person all inclusive
No.35
如果你不知道 NO.35 ，那你一定知道和梵高展一样火到不行的 #LunchLikeVanGogh# 吧，这个精致到不行的刷遍 instagram 朋友圈的下午茶，就来自它们家 ~ 据说往后一个月的预约都满了 … 这位号称自己风格为 Moern Eruopean 的明日之星 给这家曾今走在传统的餐厅带来了一场 “ 革新 ” 。
在 2017 年 TAA (Tourism Accommoation Australia) 拿下最豪华餐厅 (Best Deluxe Restaurant of the Year) 的 NO.35 ，无论是菜品还是环境，都处处洋溢着法式优雅。
地址 : 35/25 Collins Street Melbourne 3000 Sofitel Melbourne on Collins
营业时间： Sun-Mon 6-9pm Fri-Sat 5:30-9pm
Nobu
Nobu 餐厅是世界上最被推崇的的日本餐厅之一，在全球已有 22 家分店 , 其主张创新的 “ 新风格 ” 日本料理。于 07 年在皇冠赌场娱乐城落成墨尔本年的分店，厨师都是从日本聘请过来的。 Nobu 餐厅独树一格的装修也会令你印象深刻。悬在半空中的石头，樱花点缀的天花板，和丰富的色调，为您营造一个优雅和精致的用餐氛围。
地址： 8 Whiteman St Southbank, VIC 3006
营业时间： Sun-Thus 12-10pm Fri-Sat 12-11pm
Tonka
Tonka 餐厅隐匿在一条七弯八拐的小巷子里，颇有国内私房菜的选址路数，但每日一到饭点就门庭若市，甚至需要提前订位才能享到美食的节奏，不难看出 “ 酒香不怕 巷子深 ” 在这里还挺有说服力的。 餐厅最标志性的宣传画是蓝色天空下一团红色妖艳云雾，天花板都用某种纱布卷成云朵的造型，而这种天马行空的创意也在焗烤腌嫩三文鱼和新派咖喱羊肉等颇受食客喜欢的菜式里体现得淋漓尽致。
地址： 20 Duckboar Pl Melbourne, VIC 3000
营业时间： Mon-Sun 12-3pm ， 6:30-10pm
Attica
大名鼎鼎的 Attica ，曾经入选意大利圣培露 (San Pellegrino) 美食评级机构推出的 “2013 全球 TOP50 餐厅 ” 排行榜并位列第 21 名，更是赢得了美食届的奥斯卡奖 “The Worl's 50 Best Restaurants 2017” 这家地道的西班牙餐厅，由来自西班牙的三兄弟共同经营。其中主厨 Ben Shewry 于 2011 年被评为澳洲年度最佳厨师，并是著名原创纪录片 “Chef's Table” 里的六位厨师之一。
地址 : 74 Glen Eira Roa, Elsternwick, Melbourne
营业时间： Tue-Sat 6-7:30pm Sun ， Mon Close
