加拿大食品科学硕士申请详情
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加拿大食品科学硕士申请详情

2018-03-22...

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自从毒奶粉,地沟油,红心鸭蛋被曝光之后,大家越来越关心食品安全问题了,也有更多的学生想要申请加拿大的食品科学硕士项目继续深造。今天来全面了解加拿大食品科学硕士申请情况

加拿大食品科学硕士申请详情

自从毒奶粉,地沟油,红心鸭蛋被曝光之后,大家越来越关心食品安全问题了,也有更多的学生想要申请加拿大的食品科学硕士项目继续深造。今天来全面了解加拿大食品科学硕士申请情况!

食品科学是一门跨学科的专业,涉及诸多领域 : 化学类(有机化学、生物化学、食品化学、分析化学等)、生物学、食品科学、食品工程、微生物学、化工和食品技术、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工等。 食品科学关心的是: 食物、营养卫生、分析检验、机械设备、包装、贮运、物流、企业、烹饪研究、高新技术、粮油、肉类、禽蛋、乳品、水产加工、食品添加剂等。 食品科学是一门跨学科的专业,涉及诸多领域 : 化学类(有机化学、生物化学、食品化学、分析化学等)、生物学、食品科学、食品工程、微生物学、化工和食品技术、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工等。 食品科学关心的是: 食物、营养卫生、分析检验、机械设备、包装、贮运、物流、企业、烹饪研究、高新技术、粮油、肉类、禽蛋、乳品、水产加工、食品添加剂等。 

专业方向

在加拿大 , 食品科学硕士阶段会涉及到的专业方向有:

1.     Food chemistry  食品化学

2.     Food engineering  食品工程(加工)

3.     Food microbiology 食品微生物

4.     Food packaging 食品包装

5.     Food preservation 食品储存

6.     Food safety  食品安全

 

开设学校

在加拿大,开设食品科学硕士的学校有:

1.    麦吉尔大学,医博类第 1 ;

2.    英属哥伦比亚大学 医博类 3 ;

3.    阿尔伯塔大学 医博类 5

4.    戴尔豪西大学 医博类 8

5.    萨省大学 医博类 13‘

6.    曼尼托巴大学 医博类 14

7.    纽芬兰纪念大学 综合类 7

8.    圭尔夫大学 综合类 5

 

申请要求

接下来我们再来看一下食品科学的申请要求:

GPA :本科阶段的平均成绩至少要在 80 分以上,如果想冲刺更好的学校,则需要在 85 分以上;此外在对 GPA 的考量上,加拿大学校更加看重学生的专业课成绩,也就是大三和大四这两年的成绩对申请结果的影响是比较大的(国内学校有的从大二开始专业课就会大量开设,那么大二学年的成绩也是相当重要哦)。

语言成绩:加拿大硕士对于托福或者雅思成绩有具体的硬性要求。根据不同学校的情况,托福成绩大多数学校要求在 80-90 分之间;雅思成绩在 6.5 分到 7.0 分之间,以 6.5 分居多,但是如果能拿到 7 分的雅思做申请会更有优势;因此各位同学要提早把英语考试计划提上日程哦!

GRE :不做强制性要求

软件背景:想要申请的同学们要提前开始规划做一些专业相关的软实力活动,比如学术科研项目(如能有论文发表更具有竞争力);与食品科学相关的实习或者全职工作,比如营养品公司,调料公司等等;

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