澳门城市大学人文社会科学学院是一所学科特色鲜明、发展优势突出的教学、研究和应用並重的学院。学院下设应用心理学、文化產业管理、社会工作及社会科学五个课程，涵盖学士、硕士、博士层次。另外学院下亦设有大学先修课程以及为提高学生综合素养而设的通识教育课程。
应用心理学 硕士和博士 课程由中国大陆首位获得国际心理分析学会和国际沙盘游戏学会认证的申荷永教授主持。课程自 2011 年建立以来，在两岸四地华人社会及国际学术界的影响力都日益增加，已经形成心理分析与中国文化、心理分析与沙盘游戏、心理分析与意象体现等特色专业方向，受国际分析心理学会（ IAAP ）和国际沙盘游戏治疗学会（ ISST ）等支持，获得国际认同。
澳门城市大学是澳门最早开设文化產业管理硕士学位课程的高校，该课程也是目前澳门唯一一个文化產业管理相关的硕士课程。课程致力于培养学生创意策划、经营管理、行销之核心能力，关注文化资源的开发与利用，注重文化企业个案分析，强调文化產业政策研究，同时亦透过文化研究训练学生对文化產业保持检討和批判之眼光。教师队伍由来自海峡两岸乃至世界知名的学者担任特聘教授，进一步提升了本课程的办学实力和学术形象。
社会科学学士课程是一个结合多元学科的学位课程。课程提供理论基础，概念和实务知识，帮助学生在全球化的社会中拥有扎实的社会科学知识，让学生从不同的角度探討现时社会关注的议题，並训练学生的学术写作技巧，批判性思维以及研究分析能力，使他们在研究范围以及未来职业发展中具竞爭能力。
因应澳门及区域社会发展需要，本院亦最新设立了社会工作学士课程及硕士课程，专门培育拥有高专业適应能力的社会工作人才。课程著重从科研基础，延伸至理论教学，从而发展出较务实及切合社会需要的工作手法。社会工作课程以学术化、专业化及国际化为最终目標，以培育出更具国际视野的专业人才，从而投身社会服务或科研人才的行列中。
学院坚持 “人文日新，经纬社会”的理念，力爭把学院建设成为大学的“压舱石”，在澳门以至区内產生重要影响。学院自 2011 年成立至今，已完成各类科研项目 16 项，参与国家级、省部级项目 3 项，出版著作 40 余部，发表学术论文 140 多篇。目前全院教职工 27 人，其中教授 5 人、客座教授 1 人、特聘教授 1 人、副教授 3 人，助理教授 6 人。截止 2016 年底，有在校本科生 100 余人，在读硕士研究生 200 余人，博士研究生 70 余人。
首任院长是著名的教育家、澳门城市大学前校长顏泽贤教授，现任院长由著名对外汉语、教育管理专家、澳门城市大学副校长孔繁清教授兼任。孔繁清教授曾任中国驻墨西哥大使馆办公室主任、欧美同学会拉美分会副会长、北京语言大学副校长、澳门理工学院澳门语言文化研究中心执行主任、学术发展暨仲裁委员会主任、圣若瑟大学副校长、校长顾问等职位，曾获得日本著名教育家池田大作颁授的教育贡献奖、阿根廷约翰 ‧ F ‧ 甘迺迪大学授予的荣誉教授等。
