澳门大学人文学院由中文系、英文系、葡文系及日本研究中心组成，亦包括翻译学、哲学以及宗教学方面的课程。人文学院致力于人类艺术、语言及文学等领域的教学与研究。这些领域不仅塑造了现代世界，也极大的影响了当代澳门的文化与传统。
人文学院的学士、硕士及博士学位课程提供高质量、全方位的教育体验。注重培养学生的语言交际能力、独立思考能力、批判性探索能力及创新能力，培养学审兼收并蓄、博采衆长的精神。
人文学院注重人文学科的发展及人文经验的积累，为全校范围内推行通识教育作出重要贡献，为广大学员带来了全人教育的必要成分。就读人文学院的课程，让学生有机会在自己母语以外的另一门语言中达到较高的表达能力和熟练程度。在提高语言能力的同时，学生还将吸收另一种文化的深厚内涵，了解这种文化的传统与成就并培养观察人类社会的不同视野。这段旅程需要教员和学生严谨治学、创意思考及反思。到毕业时，学生获得的技能、知识以及对不同语言文化的思维系统的理解将成为其宝贵的财富，使日后不论面对工作还是新世纪多元化社会，本院毕业生都能脱颖而出。
人文学院课程的成功有赖于资历深厚的师资队伍。该院有澳门大学成立时间最长、规模最大的学系。有国际化优秀的教师队伍为学院贡献丰富的教学和专业经验。除了学术上的成就外，不少教员还是著名的翻译、诗人和小说家，他们不仅将深厚的知识带到课堂，更将丰富的实践和创作经验传授给学生。学院为学生的成长设有多种专业设施，包括语音室、同声传译训练室、计算机辅助翻译实验室等等，这些设施帮助学生更好地学习葡萄牙语、西班牙语、德语、日语及法语。
