莱斯特大学注重学术研究，热门专业颇多，素以基因研究暨生物化学闻名于国际学术界。
学校在以下专业的学术实力尤其强劲：生物科学、经济学、工程学、法学、医学、 天体物理学 、 博物馆研究 、 犯罪学 和 大众传播学 等。 工商管理硕士 课程通过了工商管理硕士协会 (AMBA) 的认证。
享誉全球的 DNA 遗传 指纹识别技术 就是莱斯特大学的发明。莱大又研发了 太空探测器 ──“ 火星地面探测器 2 号 ” 。在政府最近的评估中，莱斯特大学有 25 项专业的科研品质都获得最高级别的评分。今开设之课程有生物科学、商学、化学、社会工作学、计算机科学、地球暨 海洋学 、教育学、 电子工程学 、英国文学、地理暨 环境学 、历史暨美术史学、法学、数学、医学、 机械工程学 、政治学、心理学、社会学等学科分属于该校六大学院之下。
2010 年，在由英国高等教育拨款委员会开展的教学与研究评估活动中，莱斯特大学的各个学系均获得极高的评价，尤其在航空航天、空间技术、生物化学、考古、地质、传媒、法律等领域表现突出，均获得英国高等教育委员会 RAE 研究评估数据的最高分的 4 。
