旧金山州立大学的专业分类：
学校拥有九个学院，分别为传播学院、健康与人类服务学院、教育学院 、艺术学院、社会科学院、继续教育学院、商学院 、理工学院和人文学院。
本科专业：会计 、美国研究、人类学、服装设计与推销、艺术、大气与海洋科学、生物化学、植物学、广播与电子通讯艺术、商务管理、细胞与分子生物学、化学 、中文、电影、土木工程、临床科学、通讯干扰、比较世界文学、计算机信息系统、计算机工程、计算机科学 、公司财务、舞蹈、决策科学、营养学、戏剧、生态学、经济学、电子工程、英语、电子商务系统、企业商务管理、环境研究、金融服务、地理学、地质学、健康教育、历史、酒店管理、人力资源管理、人文学、工业技术、信息系统、室内设计、国际商务、国际关系、新闻、运动机能学、劳动研究、海洋生物与湖沼学、市场学、数学 、机械工程、气象学、微生物学、音乐、看护、哲学与宗教、体育、物理与天文学、生理学、政治科学、心理学 、休闲娱乐研究、社会工作、社会学、演讲与交流研究、统计学、戏剧艺术、电视广播、城市研究、妇女研究、动物学等。
研究生专业：人类学、艺术、生物学 (细胞和分子生物、生态和系统生物、海洋生物学、微生物学、生理学和行为生物学)、汉语、电影研究、比较文学、戏剧、经济、教育(成人教育、早期儿童教育、教育管理、基础教育、平等和社会公正教育、指导技术、语言和文学教育、数学教育、中学教育、特殊兴趣领域)、英语(作文、写作、语言学、文学)、地理学、资源管理和环境规划、老人医学、历史、国际关系、运动机能学、数学 、博物馆研究、音乐、哲学、心理学 (发展心理学、生理研究、社会心理学、临床心理学、组织心理学、学校心理学)、广播和电视、特殊教育、工商管理硕士、电影、写作、音乐硕士、公共管理硕士、公共健康硕士、理学硕士、生物医学试验科学、化学 、生物化学、计算机科学 、工程学、海洋科学、护理学、物理治疗、社会工作硕士、 (E.D.)教育领导博士、(E.D.) 特殊教育博士、(Ph.D.)特殊教育哲学博士、(D.P.T.)物理治疗博士、(D.P.T.Sc.)物理治疗科学博士。
