伯恩茅斯大学的旅游与酒店管理专业也被联合国世界旅游组织评为全球领导者。
此外埃塞克斯大学的Edge酒店学院，酒店管理全英学生满意度排名1。
是因为学校有自己的四星级奢华酒店，为学生提供在全商业酒店中宝贵的实践经验，所以说学生是一边在学校学习，一边在学校进行实践。女王、查尔斯王子都在此喝过下午茶。在你毕业的时候，拿到的不仅仅是文凭，更是收获了一个三年的实习经验。
以下是酒店管理专业一些常见的就业方向：
1、酒店管理：可以在酒店行业中寻求管理职位，如酒店经理、客户服务经理、运营经理、前台经理等。负责协调酒店运营的各个方面，包括客户服务、员工管理、预订和安排、市场营销等。
2、旅游和度假村管理：可以在旅游和度假村领域寻求管理职位，如度假村经理、旅游项目经理、旅游策划经理等。负责管理和组织度假村或旅游项目的运营，包括客户接待、旅游活动规划、资源管理等。
3、餐饮管理：可以在餐饮和饮食行业中寻求管理职位，如餐厅经理、食品和饮料经理、厨师长等。负责管理和运营餐厅或饮食服务场所，包括菜单规划、食材采购、员工管理等。
4、会议活动管理：可以在会议、展览和活动管理领域寻求职位，如会议经理、活动策划经理、展览组织者等。负责组织和管理各种规模的会议、展览和活动，包括场地选择、日程安排、预算管理等。
5、市场营销：可以在酒店和旅游行业的销售和市场营销部门寻求职位，如销售经理、市场营销经理、业务发展经理等。负责推广和销售酒店或旅游产品，开展市场调研、制定营销策略等。
6、咨询和顾问服务：可以在酒店管理咨询公司或独立顾问机构工作，为酒店和旅游行业提供专业咨询和顾问服务，包括业务分析、策略规划、效率改进等。
