爱尔兰的大学通常提供5类课程，分别是：预科、学士学位、硕士学位、博士学位、研究生证书及文凭课程。
1）预科 Foundation
对于国内留学生来说，如果没有达到申请爱尔兰大学或学院的申请要求，可以先申请入读预科（1年左右）。爱尔兰的大部分公立大学、学院等相关机构都会提供预科课程。一般情况下，学生可根据未来本科的专业方向选择预科的专业。
学生若在某大学进行预科学习，且预科成绩达到学校要求，可直接入读该大学的本科；学生也可凭借预科的经历和成绩，申请各大学的本科。每个学校或机构的要求和规定都不相同，需要提前去学校或机构的官网查询相关信息，或咨询相关人员。
2）学士学位 Bachelor's Degree
爱尔兰的教育制度受英国传统的影响，一般3年可以完成学士学位的课程，有些专业则需要4年的时间，如计算机专业。本科学位的要求通常是课堂参与和实践相结合，以鼓励学生参与广泛的各类课业活动。大学每学年一般分为两学期，一学期为9~12月，二学期为次年1 ~5月。
3）硕士学位 Master's Degree
申请硕士学位可分为1年制的授课型课程（Taught course），或者2年制的研究型课程（research degree）。
授课式硕士课程通常为期12个月，包括课堂讲授，专题讨论，考试及连续性评估，学位论文等;研究型硕士学位课程为那些想发展自己专业兴趣的学生提供了好机会,学生通常在一位导师的指导下，自己选定研究课题并开展研究。
4）研究生文凭或证书课程 Post- graduate Diploma & Certificate
研究生文凭或证书课程，是高于本科学士，但低于硕士研究生的非学位课程，课程比较强调就业所需的基础知识和专业技能。毕业后只获得研究生毕业证书，没有学位证书。和英国相似，该课程通常在1年之内即可修完，需要完成的内容包括必修课程、报告及考试，课程的教授内容大多是以特定专业领域为教学题材。
研究生文凭或证书课程的录取门槛较硕士课程要低，只要有大专文凭或本科以上文凭，无论是否有工作经验，无论原来所学的专业是否相关，无论原来的成绩高低，都可以申请。
研究生文凭或证书课程的主要招生对象，是这样几类学生：
1、本科/硕士/博士所学专业价值不大，学生希望改换专业，学到更有用的专业知识和就业技能。在这种情况下，读研究生证书课程，可以达到迅速改换专业的目的，之后可以再选择进入更高学位的课程。
2、本科/专科学校名气不大或成绩一般，申请硕士学位优势不大，但学生不满足于仅仅有学士学位，还是希望有深造机会。在这种情况下，申请研究生文凭或证书课程，以较小的风险满足之后深造的需要。
3.以尽快就业为目的，不愿花更多时间读硕士课程，希望马上完成深造，立即回到就业市场。在这种情况下，读研究生文凭或证书课程是个速战速决的选择。
5）博士学位 Doctorate Degree
博士学位至少需要三年的时间来完成。学习方式通常是在教授一对一的指导下，独立进行研究。除非是有特别的要求，一般无需修课。
中国学生可申请的教育阶段：
1.国内高中/高职/中专毕业，可申请爱尔兰的大学预科、大学、理工学院、教育学院；
2.国内大学一年级的学生，可申请爱尔兰的大学预科、大学、理工学院、教育学院；
3.国内大学二、三年级的学生，可申请爱尔兰大学一、二年级（根据课程相容性、所得学分而定）；
4.已获得国内学士学位，可申请爱尔兰硕士课程、研究生文凭或证书课程；
5.已获得国内硕士学位，可申请爱尔兰硕士课程、博士课程；6.已获得国内博士学位，可申请爱尔兰博士课程、博士后课程。
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