1. 各种谷物食品在传统上以农业为主要职业的韩国，那谷物是被认为是很重要的，在韩国用大米或大麦等谷物制成的大米会作为主食被食用。此外，食用小麦或荞麦制成的粥和面条后蒸制曲、米和糯米制成的传统酒精饮料，以及大豆制成的酱油和豆酱等发酵谷物食品也得到广泛发展。有非常多的相关制品喔～
2. 库存和腐蚀明显区分，每天的一餐会包括吃米饭，这是主食，和各种配菜，这是配菜。配菜由各种食谱中的蔬菜、肉类和鱼类等成分制成。准备汤或炖菜和一种或两种泡菜作为基本配菜，根据情况也会准备3至9种其他配菜。
3. 在韩国调动意识的基本理念，和阴阳五行理论也会被纳入整体饮食。由于它基于口吃是身体之药的思想，和重视宇宙万物和谐的阴阳理论，因此不仅要注意平衡营养，还要注意制作一碗食物时，要协调味道、质地和颜色。一道菜加入五到六种调料，达到和谐的口感，再加入红、绿、黄、白、黑五种颜色的配菜，使菜肴更加美观。哈哈，想一想就非常的美味，色香味俱全！
4.有季节性食物的习俗。短暂的词是品尝和禁食的组合。用当季的时令食材烹制营养丰富的食物，按照二十四时令准备各种食物，祭祀祖先，与家人和邻居分享食物，这也是韩国独特的风俗喔。
5.调味品和香料相结合，创造出独特的风味。韩国食品主要是用酱油、糖、葱、大蒜、芝麻盐、芝麻油、黑胡椒粉和红辣椒粉制成的。这种调味料既保留了食材的原味，又加深和丰富了食物的口感。
6.韩国料理是一种需要很多诚意和时间的食物。韩国料理的基本调味品酱油、豆酱、辣椒酱等是代表性的慢食。它经过长时间的发酵，赋予它独特的味道和香气。此外，它的特点是质地柔软且易于食用，因为有食物是通过切割或切碎原料制成的，而不是使用完整的原料。
那这样看来，在韩国对于食物的研究以及搭配还是非常讲究的，作为韩国留子的你有感受到这份独特吗？如果对韩国留学或者生活很感兴趣，欢迎随时联系闪老师咨询沟通喔～
