香港中文大学（The Chinese University of Hong Kong），简称港中大（CUHK），书院制大学建制，为世界大学联盟、环太平洋大学联盟、亚太国际教育协会、中国大学校长联谊会、英联邦大学协会成员，亚洲首家国际商学院协会（AACSB）认证成员，是一所以“中国研究”、“生物医学科学”、“信息科学”、“经济与金融”、“地球信息与地球科学”为五大重点研究领域的公立研究型综合大学，并在这些领域堪称世界级学术重镇。
香港中文大学由三所中文专上学院（新亚书院、崇基学院、联合书院）于 1963 年合并组成；1966 年，成立香港首所研究院；1976 年，整合不同书院的学系， 由大学统一负责；1986 年，全面检讨课程结构，改用学分制，并加强通识教育。
香港中文大学的创立打破了大英帝国殖民地近五百年来只允许一所高等学府存在的铁律，是 20 世纪亚洲地区“非殖民化”的表征之一。中大的出现掀起了香港七十年代的“中文运动”，成功终结了英文垄断官方语言地位的局面，具有一定的时代意义。
作为香港乃至亚洲首屈一指的高等学府和当代新儒家的主要阵地，中大先后聚集了钱穆、杨汝梅、林语堂、胡秀英、刘殿爵、高锟、杨振宁、莫里斯、蒙代尔、姚期智、白先勇、饶宗颐等一大批学术巨匠，培养了以史学家余英时、数学家丘成桐、银行家郑海泉等为代表的各界杰出人才。截至 2016 年 6 月，学校校园占地面积 137.3 公顷，建筑面积 711255 平方米；辖 9 个书院、8 个学院及研究院，开办各类本科课程 265 个；共有在校学生 20147 人。
香港中文大学是香港唯一有诺贝尔奖得主、菲尔兹奖得主、图灵奖得主任教的大学 。截至2023年6月，学校拥有全职教职员8394人，其中教学人员1729人（教授381人、副教授297人、助理教授408人、各类讲师643人），研究人员1863人。
