在如今全球化的教育浪潮中，新西兰凭借其优质的教育资源、宜人的自然环境以及宽松的移民政策，吸引着众多国际学子的目光。对于计划前往新西兰留学的学生而言，选对专业不仅关乎学业成就，更与未来的职业发展和移民前景紧密相连。近期，根据新西兰移民局公布的 “绿名单” 更新以及长期技能缺口清单（LTSSL），结合当地教育部门与就业统计局数据，我们梳理出了当下新西兰留学的几大热门专业。
计算机科学与人工智能专业
随着全球数字化进程的加速，新西兰对 IT 人才的渴求日益强烈。2025 年，该国 IT 职位缺口预计达 1.2 万，人工智能方向年薪中位数更是高达 NZ$95,000。
坎特伯雷大学拥有 AI 与机器人中心，奥克兰理工大学与知名企业共建联合实验室，惠灵顿维多利亚大学为学生提供政府数字服务实习项目。并且，软件工程师等相关职位位列 Tier1 绿名单，硕士毕业即可申请居留签，可谓就业、移民 “双丰收”。
在课程设置上，本科阶段通常会涵盖编程语言（如 Python、Java、C++）、数据结构、算法分析、计算机组成原理等基础课程。以奥克兰理工大学为例，大一学生就会接触到 Python 编程基础课程，通过大量的实践项目，让学生掌握编程的基本语法和逻辑思维。大二则深入学习数据结构与算法，培养学生解决实际问题的能力。
进入专业课程阶段，不同方向的课程设置各有侧重。比如人工智能方向，会开设机器学习、深度学习、自然语言处理、计算机视觉等课程。在机器学习课程中，学生将学习各种经典的机器学习算法，如决策树、支持向量机、神经网络等，并通过实际案例和项目，运用这些算法解决数据分类、回归、聚类等问题。
实践课程在计算机科学与人工智能专业中占据重要地位。学生们会参与各类软件开发项目、人工智能研究项目以及企业实习。例如，坎特伯雷大学的学生有机会参与到学校 AI 与机器人中心的实际科研项目中，与导师和团队成员一起研发智能机器人系统；惠灵顿维多利亚大学的学生在政府数字服务实习项目中，能够将所学知识应用到实际的政务数字化工作中，提升自己的实践能力和职业素养。
护理与健康科学专业
新西兰人口老龄化问题加剧，使得护理人才缺口不断扩大。新西兰护士协会预测，2025 年注册护士缺口将达 8,500 人，年薪起薪 NZ
65 , 000 ，三年后能涨至 NZ
85,000。奥克兰理工大学通过仿真医院教学，奥塔哥大学作为南岛最大医学院，为学生提供了丰富的实践与学习机会。护理职位属于 Tier1 绿名单，毕业生毕业即可递交技术移民申请。
护理专业的课程体系注重理论与实践的紧密结合。本科课程涵盖人体解剖学、生理学、病理学、药理学、护理学基础、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学等核心理论课程。以奥塔哥大学为例，在人体解剖学课程中，学生不仅要学习人体各器官系统的结构和功能，还会通过尸体解剖实验、虚拟解剖软件等方式，深入了解人体结构，为后续的临床护理学习打下坚实基础。
实践课程方面，学生从入学开始就会参与临床见习，随着年级的升高，实习时间和深度逐渐增加。奥克兰理工大学的仿真医院教学独具特色，在这里，学生可以在高度模拟真实医院环境的场景中进行护理操作训练，包括病房护理、急救护理等。通过模拟各种临床案例，如突发心脏病患者的急救、术后患者的护理等，让学生在安全的环境中锻炼护理技能和应急处理能力。在实习阶段，学生将进入新西兰各地的医院、诊所、养老院等医疗机构，在专业护士的指导下，参与实际的护理工作，积累丰富的临床经验。
健康科学专业则更加广泛，除了基础医学课程外，还包括公共卫生学、健康管理学、营养学、运动科学等方向课程。例如，公共卫生专业的学生将学习流行病学、卫生统计学、环境卫生学、社会医学等课程，了解疾病的分布规律、影响因素以及预防控制策略。在实践中，学生可能会参与社区健康调查、疾病防控项目等，为改善公众健康贡献力量。
土木工程与基础设施专业
南岛重建以及奥克兰轻轨等大型项目的推进，为该专业创造了 2,300 个新岗位，土木工程师年薪在 NZ$75,000 - 110,000 区间。坎特伯雷大学的地震工程重点实验室、怀卡托大学的交通系统研究中心，在教学与科研方面成果显著。土木工程师列入 LTSSL，工作经验可直接为移民加分。
土木工程专业的课程设置注重培养学生的工程设计、施工和管理能力。本科基础课程包括工程力学（理论力学、材料力学、结构力学）、土木工程制图、土木工程材料、土力学等。以坎特伯雷大学为例，在工程力学课程中，通过理论讲解、实验操作和实际案例分析，让学生掌握物体的受力分析和结构的力学性能计算方法。
专业课程则根据不同方向分为建筑工程、道路与桥梁工程、岩土工程等。建筑工程方向会开设混凝土结构设计原理、钢结构设计原理、建筑施工技术、建筑工程概预算等课程。在混凝土结构设计原理课程中，学生学习混凝土结构的设计方法和规范，通过课程设计项目，设计小型建筑的混凝土框架结构。道路与桥梁工程方向的课程有道路勘测设计、路基路面工程、桥梁工程等。学生在学习桥梁工程课程时，不仅要掌握桥梁的结构设计理论，还要通过实地考察和模型制作，了解桥梁的施工过程和技术要点。
实践环节是土木工程专业的重要组成部分。学生在大学期间会参与课程实验、课程设计、实习和毕业设计等实践项目。坎特伯雷大学的学生由于学校位于地震频发地区，有机会参与到地震后建筑结构的检测与修复项目中，积累应对地震灾害的工程实践经验。怀卡托大学交通系统研究中心的学生则会参与到当地交通基础设施的规划和设计项目中，如参与城市道路拥堵解决方案的研究和设计。
农业科技与食品创新专业
因新西兰农业的重要地位，农业科技与食品创新专业热度不减。新西兰农业出口占比超 60%，精准农业、食品科技岗位增长 18%，年薪可达 NZ$60,000 - 90,000。林肯大学开展农场实地教学并设有温室气体研究中心，梅西大学的食品科技专业更是位居全国前列。相关专业顾问及技师列入 LTSSL，硕士毕业生可直接申请三年开放工签。
农业科技专业的课程围绕农业生产的现代化和可持续发展展开。本科基础课程有植物学、动物学、农业生态学、土壤学、农业气象学等。以林肯大学为例，在农业生态学课程中，学生学习农业生态系统的结构、功能和调控原理，通过实地考察农场生态系统，了解农业生产与生态环境的相互关系。
专业课程则涵盖精准农业技术、农业机械化、农业信息技术、农业生物技术等方向。精准农业技术课程中，学生学习全球定位系统（GPS）、地理信息系统（GIS）、遥感技术（RS）在农业生产中的应用，如利用卫星图像监测农作物生长状况，通过无人机进行农田病虫害监测和精准施药。农业生物技术课程则涉及基因工程、细胞工程、发酵工程等在农业领域的应用，如转基因作物的培育、微生物肥料和农药的研发。实践方面，学生在林肯大学的农场进行实地学习和操作，参与农作物种植、养殖管理、农业技术试验等项目，将理论知识应用到实际农业生产中。
食品创新专业侧重于食品科学与工程领域的创新研究和产品开发。课程包括食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品工艺学、食品营养与安全等基础课程。在食品化学课程中，学生学习食品中各种成分的化学性质和变化规律，为后续的食品加工和保鲜技术学习奠定基础。专业课程则有食品新产品开发、食品包装技术、食品感官评价、食品生物技术应用等。例如，在食品新产品开发课程中，学生从市场调研、产品创意构思、配方设计到产品试制和评价，全程参与食品新产品的研发过程。梅西大学的学生在食品科技实验室和合作企业中，开展各类食品创新项目，如新型功能性食品的研发、食品加工工艺的优化等，提升自己的实践能力和创新能力。
体育与运动科学专业
借助 2025 年 FIFA 女足世界杯及 2034 年英联邦运动会的东风，体育与运动科学专业迎来发展契机。体育管理、运动康复岗位增长 22%，年薪在 NZ$55,000 - 85,000。奥塔哥大学的运动医学专业全球排名前 50，奥克兰理工大学的高性能运动中心与国家队合作紧密。运动科学家列入 LTSSL，体育管理方向还可通过特定通道加速居留申请。
体育与运动科学专业包含多个细分方向，课程设置丰富多样。以奥塔哥大学为例，运动医学方向的本科课程包括人体解剖学、生理学、运动生物力学、运动生理学、运动损伤学、运动康复学等。在人体解剖学和生理学课程中，学生深入学习人体的结构和生理功能，了解运动对人体各系统的影响。运动生物力学课程则通过力学原理分析人体运动，为运动训练和康复提供理论支持。在运动损伤学和运动康复学课程中，学生学习常见运动损伤的原因、诊断和治疗方法，以及康复训练的原则和技术。实践方面，学生在学校的运动医学实验室和合作的医疗机构中，参与运动损伤的诊断和康复治疗实践，积累临床经验。
体育管理方向的课程涵盖体育市场营销、体育赛事管理、体育俱乐部管理、体育经济学、体育法规等。在体育市场营销课程中，学生学习如何制定体育产品和服务的营销策略，进行市场调研、品牌推广和客户关系管理。体育赛事管理课程则让学生了解体育赛事的策划、组织、运营和评估过程。学生通过参与学校组织的体育赛事活动策划和管理，以及到体育企业、赛事公司实习，将所学理论知识应用到实际工作中。奥克兰理工大学的学生在高性能运动中心，与国家队运动员一起训练和工作，参与运动训练方案的制定和实施，提升自己的专业能力和实践经验。
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