葡萄酒商务是一门理论与实操结合紧密的学科，课程设置通常包括：
葡萄酒科学基础
葡萄种植与酿造流程
国际市场分析与品牌推广
酒类法律法规与政策
零售与供应链管理
学习内容贴近行业需求，毕业后无论你是想走专业路线还是进入管理层，这个专业都能打好基础。
毕业后可以做什么？
这个专业可不只是“喝酒品酒”这么简单，以下是毕业后常见的几个发展方向：
葡萄酒营销 / 推广
参与品牌建设、活动策划、线上线下渠道管理
雇主如：张裕、长城、Penfolds、Wolf Blass
葡萄酒贸易
进出口贸易、定价策略、市场预测
就职平台如：京东国际、天猫海囤、酒类供应链企业
酒庄管理
运营管理、旅游接待、原料采购与贮藏
国内外知名酒庄均有岗位需求
品酒师 / 讲师 / 视频号主 / 自媒体
讲解课程、主持品鉴会、葡萄酒知识科普
有WSET、ISG等认证加持优势更大！
酿酒师
更偏科研与实操，通常在酒庄、酒厂第一线工作
其他职能岗位
如采购、文案策划、市场分析、视觉设计等，也欢迎葡萄酒专业背景的人才
薪资参考（以澳洲为例）
酿酒师：年薪约 AUD 70,000+ 奖金
酒类门店经理：年薪 AUD 55,000 起
销售岗因提成机制，上不封顶
阿德莱德大学的葡萄酒酿造和商务课程（Master of Wine Business）在全球范围内都极具声誉。课程强调动手实操，学生每周都有实验室训练，毕业后无论是加入酒庄、贸易公司，还是自己创业都非常有竞争力。
开课时间：每年9月
学制：硕士一般为2年
文凭：Master / Graduate Diploma / Graduate Certificate
