澳大利亚的观光及旅游产业在经历过 3 年的新冠疫情后，经过 2023 和 2024 年两年的复苏，终于会将在 2025 年总体恢复并超越疫情前的水平。截至 2025 年 4 月，入境澳大利亚的旅客达 1,763,390 人次，高于 2019 年同期（ 1,674,400 ）的水平。
由于地缘政治的改善，以及航线的不断恢复和开通，中国旅游赴澳大利亚旅游的人数也在不断增加，根据澳大利亚统计局的数据显示，在 2025 年1月，到访澳大利亚旅游的短期中国旅客就高达 114,670 人次，这是疫情后，中国首次重新跃升成为澳大利亚第一大旅客来源国。
随着澳大利亚国际旅游业的持续复苏，预计国际游客年度消费将超过疫情前的水平，到 2028 年将增至 507 亿澳元。另外，在 2032 年，澳大利亚的布里斯班还将举办奥运会，届时将进一步推动澳大利亚旅游业的发展。可以说未来 7 年将会是澳大利亚旅游业的“黄金年代”。
酒店及旅游业人才的强大需求
一直以来，澳大利亚以令人惊叹的自然景观，和优质的旅游及酒店服务而举世闻名，吸引无数国际旅客慕名而来。但是随着游客的不断增加，目前酒店行业也面临强大的就业缺口，预计到 2028 年的未来数年内，澳大利亚将需要额外 21,400 名酒店业从业人员才能满足需求。
除了旅游资源丰富外，澳大利亚在旅游与酒店管理人才培养也是全球闻名，其中就不得不以下两所大学，他们为全球送上大量优秀的酒店管理人才 :
格里菲斯大学Griffith University
- 酒店及旅游管理专业 软科排名 全球 top6 ，全澳 top1
- 学生可在酒店管理，旅游管理或会议管理三个专业方向中进行选择就读
- WIL(work integrated learning)的学习模式让学生在校期间即可学习到真实工作场景中使用的 酒店管理系统 及工作流程
- 本科期间，学生同样可以选择参加实习项目，进入对应的岗位中实践，完成后可获得学分
- 入读黄金海岸校区，毕业后可获得额外一年PSW签证
- 布里斯班作为2032年夏季奥运会的主办地，当地已经进入全面的筹备工作中，该地区对于旅游酒店业从业人员的需求也会进一步加大，这无疑大大增加了相关毕业生的就业机会。
伊迪斯科文大学Edith Cowan University(ECU)
- 酒店及旅游管理专业软科排名全球 top50 （ 41 ）
- 学生学习体验全澳top1（QILT）
- 授课模式为WIL(work integrated learning)，学生在本科阶段可选择实习项目完成学分，进入真实的就业环境中去实践，培养就业力
- 学校与全球知名酒店集团（希尔顿，万豪，洲际等）合作，为学生提供实习及就业机会
- 学生毕业后，可获得至少三年PSW签证
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