大多数的我们从初中就开始接触化学课，其实化学与人类的衣食住行息息相关：各类化纤服装材料、各类材质的餐具、房屋的建设以及交通工具所使用的汽油燃料等等。 因为化学广泛的用途，化学也被称之为"科学的基石"。 这是一门实用性非常高、就业面非常广的学科。
加拿大的大学化学系提供化学专业的本科和研究生课程，拥有一流的实验室和学习资源。
化学是自然科学中最重要的一门学科之一，在分子、原子层次上研究物质的组成、性质、结构与变化规律。作为一门基础学科，化学类专业被纳入 理学 的范畴之中。应用化学利用地球的矿产资源来开发人类生活所需的化妆品和药品，化学的价值在现代社会是无与伦比的。
加拿大的大学化学系研究的领域非常广泛，学生有机会探索各类化学领域， 包括分析化学、生物化学、有机化学、无机化学、医学化学、高分子化学、物理化学、理论化学等。
