采矿工程专业的毕业生通常会在以下国家和地区工作：
- 澳大利亚：根据QS世界大学学科排名，澳大利亚有多所大学在矿物与采矿工程专业排名中表现突出，包括科廷大学、新南威尔士大学（UNSW）、昆士兰大学（UQ）和西澳大学（UWA） 。
- 美国：美国东部的大学倾向于煤矿开采，而西部的大学则倾向于硬采矿。毕业生通常在东部和中部的煤田就业，而西部大学的毕业生则在中西部地区就业 。
- 加拿大：加拿大在QS世界大学学科排名中也有几所大学上榜，包括麦吉尔大学、多伦多大学、不列颠哥伦比亚大学、阿尔伯塔大学和女王大学 。
- 俄罗斯：圣彼得堡矿业大学在QS世界大学学科排名中也有较好的表现 。
- 智利：智利大学在QS世界大学学科排名中也占有一席之地 。
- 南非：威特沃特斯兰德大学和比勒陀利亚大学在QS世界大学学科排名中被提及 。
- 中国：中国矿业大学在QS世界大学学科排名中位于前列 ，并且中国对采矿工程专业人才的需求较大，毕业生可以在国家资源管理部门、矿山设计研究院所、大中专院校、选矿厂、冶金企业集团、铁矿、煤矿等金属非金属矿场以及其他相关企事业单位从事管理、规划、科研等工作。
- 新加坡：新加坡国立大学在QS世界大学学科排名中也有所体现 。
- 德国：弗雷伯格大学技术大学和亚琛工业大学在QS世界大学学科排名中被提及 。
- 印度：印度理工学院孟买分校、印度矿业学院（ISM）University，Dhanbad等在QS世界大学学科排名中有所体现 。
- 马来西亚：国油大学（Petronas）在QS世界大学学科排名中被提及 。
- 英国：埃克塞特大学、代尔夫特理工大学和利兹大学在QS世界大学学科排名中有所体现 。
这些国家和地区都有采矿工程专业的教育背景和就业机会，毕业生可以根据自己的职业规划和兴趣选择适合的工作地点。
