法国高商主要提供硕士课程，只有极少数高商提供本科课程。
硕士课程主要涉及三个方面：
1、GE（Grand Ecole）项目：即俗称的“大学校”项目，授予管理学硕士（master in management）文凭；
2、MSc（Master of Science）项目，即理学硕士项目（英语授课）；
3、MS（Masteres Specializes）项目，即专业硕士项目（法语授课）。
后两种硕士项目时间较短，通常是一年制，适合本科已经有一定专业基础，或者有过相关工作经验的申请者，可以通过一年制细分专业的强化学习，快速强化提升自身实力和背景。
法国高商GE项目
GE项目是作为法国高商最具特色、最传统也是申请难度最大硕士项目。
授课语言：英语和法语
申请要求：一般要求提供英语语言成绩，GMAT成绩或者Tage-Mage成绩。
学制时长：2年理论+1年实习
GE项目的学制时长通常为3年。第一年主要是进行基础学科的学习，中间一年间隔年完成实习或进行交换，第三年学生根据自身情况和职业发展意向选择细分课程学习。
GE项目文凭：GE项目颁发的文凭都是diplome d’etat，即国家文凭，在法国企业中的认可度是非常高的，如果有意向留法的话攻读GE项目是很不错的选择。
