香港理工大学共设有7大设系学院和3个独立学院，其中艺术生可报考的主要有
2 时装与纺织学院
香港理工大学设计学院的专业覆盖范围已经超越国际上大多数综合大学，
而该校的时尚类专业又单独开设了一个学院，专业细致程度在全球范围内也是数一数二的：
01本科阶段
本科阶段仅提供“时装”这一个学位，为四年学制：
第一年时，学生主要了解整个服装行业的生产与运作，所有学生一起上课；
从第二年开始，学生将从以下5个方向中选择主修方向：
时装设计
针织与科技
内衣与运动服装
时尚商务
时装创新科技
其中，针织与科技方向结合了创意设计与最新的针织技术，充分利用香港区位优势，在课堂学习之外，学生还将被安排与针织厂家和相关企业合作学习，含金量极高。
02硕士阶段
硕士阶段开设3大学位：
服装与纺织品设计
环球时装管理
可持续时装与创新
其中，可持续时装与创新是2024年新开设的专业，与英国、美国等时尚院校同步，关注于服装生产过程中的材料循环与降低污染与排放的生产技术。
而服装与纺织品设计则是港理工的传统优势专业，学习内容在本科的基础上更加深入，主要探讨：时尚趋势、创意纺织品、时装制造技术、设计理念等课题。
3 建设与环境学院
港理工建设与环境学院下设4大科系，分别为：
建筑环境及能源工程学系
建筑及房地产学系
土木及环境工程学系
土地测量及地理资讯学系
需要注意的是，建筑与环境学院所有专业均为理科或工科学位，课程内容也侧重建筑学、土木工程等，申请必须提供数学等理工科成绩；
因此，该校建筑类专业可能并不适合所有艺术生报考。
4大科系开设的所有专业包括：
本科：
建筑与房地产
建筑科学与工程学
土木工程与可持续发展
空间数据科学与智慧城市
硕士：
测绘与地理信息学
城市信息学与智慧城市
房屋设施工程
设施管理
消防安全工程
高效能建筑
碳中和城市与可持续
土木工程
环境管理与工程
其中，碳中和城市与可持续专业是2024申请季的新设专业，关注与碳中和这一当代建筑最热门的课题有关的技术、工程、政策、经济效益、社会价值的话题。
另外，建筑与房地产专业也是港理工的特色专业，获英国皇家特许测量师学会（RICS）认可，除了提供最尖端的建筑与房地产学知识外，还提供中国内地公司实习机会。
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