昆明某丰中学事件
事件概述:
2024年10月16日,云南昆明某丰学校食堂疑提供变质肉给学生食用,引发家长们集体不满。据家长现场反馈,他们发现肉品散发异味,质疑学校食堂的食品安全管理存在严重问题。现场家长情绪激动,指责学校食堂“整盆肉都是臭的”,并表示已报警处理。
官方通报:
10月17日凌晨,昆明市官渡区市场监督管理局、官渡区教育体育局联合发布情况通报:10月16日12时30分许,在接到官渡区某丰学校食堂猪肉有异味问题反映后,官渡区市场监督管理局、官渡区教育体育局立即赶赴现场。经初步调查,现场待加工猪肉感官气味异常,执法人员对食堂食材进行查封,并组织开展检测、溯源工作。目前,已对涉事学校、企业立案调查,学校食堂已停止供餐。两部门将依法依规开展调查处置,坚决保障校园食品安全。
此事件再次敲响了校园食品安全的警钟,提醒相关部门和学校必须加强对食品安全的管理和监督,确保学生的饮食健康和安全。
香港食品安全专业推荐
对于想要在香港学习食品安全专业的学生,以下是一些推荐的院校和专业:
1. 香港大学
- 专业:食品安全与毒理学硕士(Msc in the field of Food Safety and Toxicology)
- 入学要求:相关专业学士学位,优先考虑拥有生理学、生物化学、生物技术、食品科学、化学、生物科学,临床实验室科学,环境科学,药理学或其他相关学科的学士学位的人。雅思不低于6.0(小分5.5),托福不低于80分。
2. 香港科技大学
- 专业:环境健康与安全硕士(Msc in Environmental Health and Safety)
- 入学要求:生命科学、化学、环境科学或相关专业学士学位。雅思总分不低于6.5,小分不低于5.5,托福不低于80分。
3. 香港中文大学
- 专业:营养、食品科学与技术硕士(MSc in Nutrition, Food Science and Technology)
- 入学要求:营养学、食品科学与技术、生物/医学科学、教育或相关学科的学士学位。雅思总分不低于6.5,托福不低于79分。
这些专业都注重食品安全方面的知识和技能培养,适合对食品安全有兴趣并希望在该领域发展的学生。在选择专业时,建议根据自己的兴趣和职业规划进行选择,并详细了解各专业的课程设置和就业前景。