香港浸会大学：
中国文学、语言及文化文学硕士： 适合对中国文学、语言和文化有浓厚兴趣的学生，要求申请人有中文或相关学科（如大众传媒、人文学科、文化研究和教育）的学士学位，或者其他学位但具备相关工作经验。
中医学硕士： 需要学生拥有中医学或中药学相关学士学位，或者持有同等学历。
中药学硕士： 申请者需具备中药学或中医学学士学位，或者有与中药学或中医学学士学位相当的学历，如生物学、生物化学、化学、药学、药理学、药剂学、西医学等学士学位。该专业对有相关工作经验的中医药专业文凭毕业生也予以考虑。
药物发现（中医药现代化）硕士： 主要研究中医药现代化的药物发现相关内容，以中文（普通话）为主进行授课。
个人健康管理硕士： 关注个人健康管理领域，为拥有公认大学的学士学位的学生提供学习机会。
香港教育大学：
中文研究文学硕士（语文教育）： 适合有教育背景、中文本科或人文学科背景的学生，对于学位教师中文科知识深造文凭持有者或同等学历的人也可申请。
国际汉语教学文学硕士： 要求申请人持有学士学位，并具备特定水平的汉语能力。
** **** **香港岭南大学：
中文文学硕士： 要求学生持有香港或其他地区认可的学士学位，对语言成绩有一定要求，雅思需达 6.0 分。
商业创新与创业理学硕士： 适合想要在商业创新和创业领域发展的学生，持认可学士学位或具同等经验及资格即可申请，雅思要求 5.5 分及以上。
国际与发展经济学理学硕士： 培养学生在国际经济和发展领域的专业知识和技能，持认可学士学位或具同等经验及资格可申请，本科课程考获之平均成绩通常须达乙级，雅思要求 5.5 分及以上。
** **** **香港都会大学：
中国文学文学硕士： 对中国文学有兴趣的学生可以申请，要求申请人持有学士学位或同等学历。
创意写作文学硕士： 除了要求申请人有学士学位或同等学历外，还需提交作品集（文学、艺术、媒体、设计类皆可），以证明其在创意写作方面的潜力。
工商管理硕士（中文）： 适合有管理经验或对工商管理有兴趣的学生，根据不同的学历背景和工作经验，有不同的申请要求。
中国环保研究理学硕士： 关注环境保护领域，要求申请人持有香港或其他地区认可的学士学位或同等学历。
** **** **香港理工大学：
中国文化文学硕士： 以中文授课（普通话辅以粤语），也可提供英语课程。适合对中国文化有兴趣的学生，要求申请人具备学士学位或同等资格。
中国语言文学硕士： 旨在培养学生在中国语言文学方面的研究能力和专业素养，要求申请人有学士学位或同等资格，学制为 1.5 年。
** **** **香港城市大学：
中文文学硕士： 以普通话授课，要求申请人持有香港或其他地区认可的学士学位或同等学历，有一定的语言要求，如托福分数 550（纸质考试）或 59（机考）或 79（互联网考试），或雅思 6.5 分。
** **** **香港珠海学院：
中国文学硕士： 适合对中国文学有深入研究兴趣的学生，要求持有认可学士学位。
应用佛学硕士： 要求申请人持有认可学士学位，并且需要两封推荐信。
** **** **香港树仁大学：
市场学及消费心理学理学硕士： 该课程虽以中文（普通话）为主，但也要求学生具备一定的专业背景和工作经验，适合在营销或相关领域有一定工作经验的人士申请。
** **** **香港高等教育科技学院：
工商管理硕士： 全中文授课， 入读门槛低，非工商管理学士毕业但有3年以上管理经验可以申请， 对于母语为中文的学生来说，语言障碍较小，能够更高效地理解和掌握课程内容，降低学习压力，使学生可以专注于专业知识的学习和理解。
以上是香港部分高校的中文授课硕士专业，不同专业的申请要求和课程设置各有特色，建议根据自己的兴趣和背景进行选择。在申请时，要仔细阅读各学校的招生要求和申请流程，确保准备充分。
香港中文授课硕士专业的就业前景比较广阔，以下是具体分析：
** **** **留港就业：
教育领域： 香港的教育体系发达，对中文教育人才有一定需求。例如，香港教育大学的中文研究文学硕士（语文教育）专业毕业生，可在香港的中小学、培训机构等担任中文教师或教学助理。随着香港与内地教育交流的不断加深，具备内地背景且接受过香港教育体系培养的中文教师，在教授内地学生或参与两地教育交流项目方面具有优势。
传媒与文化行业： 香港是一个文化多元且传媒业发达的地区，中文专业背景的硕士毕业生可以在报社、杂志社、电视台、广告公司等从事编辑、记者、文案策划、文化传播等工作。对于学习中国文学、文化相关专业的学生来说，能够利用对中文的深入理解和文化底蕴，为传媒与文化行业提供独特的视角和创意。
商业与金融领域： 在香港的商业环境中，很多企业需要与内地开展业务往来，因此对了解内地文化、精通中文的人才有需求。中文授课硕士专业的毕业生可以在企业中从事市场调研、客户关系管理、商务拓展等工作，利用自己的语言和文化优势，帮助企业更好地与内地市场沟通和合作。
公共服务领域： 可以在香港的政府部门、公共机构等从事与中文相关的工作，如文化事务、社区服务、行政助理等。特别是在一些涉及与内地交流合作的部门，中文专业背景的人才能够更好地发挥作用。
** **** **回内地发展：
教育行业： 内地对高质量教育人才的需求持续增长，香港中文授课硕士专业的毕业生可以在各级学校担任语文教师、教育研究员等。香港的教育理念和教学方法相对先进，毕业生可以将这些经验带回内地，为内地的教育改革和发展做出贡献。此外，一些国际学校或双语学校也对具有国际教育背景的中文教师有较高的需求。
文化与艺术领域： 内地的文化产业蓬勃发展，对于具有深厚中文功底和文化素养的人才需求旺盛。毕业生可以在文化机构、博物馆、图书馆、艺术团体等从事文化研究、艺术策划、展览策划等工作。例如，学习中国文学、文化的硕士毕业生可以参与文化遗产的保护与传承、文学作品的编辑与出版等工作。
企业与商业领域： 内地企业在国际化发展过程中，需要具备跨文化沟通能力和中文专业知识的人才。毕业生可以在企业的公关部门、市场营销部门、人力资源部门等工作，负责企业的品牌推广、市场调研、员工培训等工作。特别是对于涉及与香港或国际市场合作的企业，能够熟练运用中文和了解香港文化的毕业生具有竞争优势。
考公与事业单位： 中文授课硕士专业的毕业生可以参加内地的公务员考试或事业单位招聘，进入政府部门、事业单位等工作。在一些需要文字处理能力、文化素养和沟通能力的岗位上，具有硕士学历和专业背景的毕业生具有一定的优势。
** **** **国际就业：
国际学校教学： 随着中文在全球范围内的影响力不断提升，越来越多的国际学校开设了中文课程。香港中文授课硕士专业的毕业生可以在国外的国际学校担任中文教师，传播中国文化和语言。凭借在香港的学习经历和国际化视野，能够更好地适应国际学校的教学环境和学生需求。
跨国企业与机构： 许多跨国企业和国际机构在开展与中国相关的业务时，需要招聘了解中国文化和语言的人才。毕业生可以在跨国企业的中国市场部门、国际机构的中国事务部门等工作，担任商务代表、文化顾问、项目协调员等职位，帮助企业和机构更好地理解中国市场和文化，促进国际合作与交流。
