梅西大学是新西兰排名第一的食品相关专业院校,为新西兰乃至全世界培养了大量食品科技相关人才。
- 在“上海软科世界大学排名”中被评为食品技术学科领域的世界前75名。
- 大洋洲唯一 将食品科学、食品工程和食品商业相结合的学位。
- 获得美国食品技术研究所(IFT)的认证,这是在美洲之外,仅有的两所获得该认证的大学之一。
- 食品技术荣誉学位符合新西兰移民局绿名单一类直达居住职业-食品技术员职业的学历要求
可选专业方向:食品加工工程、食品产品技术专业
食品加工工程 着眼于最新的食品生产技术,在全产业链中的各个技术环节持续创新,以保障加工过程的顺畅,安全,高效和可持续。学习过程主要安排在北帕校区,并含800小时以上的实践课程,学生至少要在企业中实践6个月以上。
食品产品技术 专注于 食品的研发,口味的创新,食品营养和健康度的提升,以及食品行销等是该专业方向的主要内容。如何让食品既美味,保质期更长,而且用更少的添加剂。学生可以选择在奥克兰或者北帕校区完成学业,同样的也含有800小时以上的实践课程。
推荐专业:Bachelor of Food Technology with Honours食品技术荣誉学士
学制: 4年
开学时间: 2月
2024年学费: 40,560 纽币/年
入学学术要求
- 高考成绩达到当地一本线,或;
- 完成国内两年大专或三年大专的前两年,或;
- 完成国内认可的一年本科,或;
- 或完成认可的预科,成绩达标。
入学语言要求
学术雅思必须达到 6.0,单项不低于 5.5,或同等水平
学历提升
已经本科毕业的有相关学位或经验的同学想提升学历,可以选择攻读食品安全和质量硕士或食品技术硕士。
新西兰作为全球公认的食品安全典范,对食品科技领域的投入和支持力度非常完善。此外,新西兰的食品出口导向型经济以及对可持续食品系统的重视,也为该专业毕业生创造了众多国际化的就业机会。