01语言学
对于中国学生来说，语言学可以说是公立大学里的热门专业，每年选择语言学的学生都很多，竞争也很激烈。语言学中热度排名靠前的有对外法语（FLE)和应用外语（LEA)，这两个专业相对应的职业也是最符合中国学生的胃口的，FLE针对步入职场后想要教授法语，在大学，法语机构，国际中学当法语老师等等。LEA则是学习除法语以外的知识，将语言作为工具再学习其他的专业知识，想要留法的同学可以考虑这个专业。
推荐院校： 巴黎三大，巴黎四大，巴黎七大；里昂二大；蒙彼利埃三大，南特大学等。
02理工类
法国作为世界第四大工业强国，向全世界出口高科技产品和成果，在电子、电信、化学、生物技术和医疗卫生等宽阔领域的发展中都扮演着一流的角色。
理工类专业包罗万象，涵盖了数学、化学、物理，生物技术，化工领域，信息技术，通讯领域，材料科学，机械等领域。还有各种工程师类院校。
每个学校都有自己擅长的领域，比如 巴黎综合理工大学，但综合理工大学的名字通常意味着严格的选拔和杰出的学术。其以培养领导人才著名，毕业生大多进入法国或者国际上的私有企业，还有20%的毕业排名优秀的学生选择进入国家高级机关职团。
推荐院校： 巴黎综合理工-萨克雷大学；巴黎五大；巴黎六大；巴黎七大；巴十一大；巴黎十二大；巴黎十三大等
03国际金融专业
学生进行经济学基本原理、经济学、国际经济与国际金融等基本理论教育的基础上，使学生较为系统地了解当代国际经济贸易的发展现状。熟悉法国的国际贸易规则和惯例，掌握国际金融贸易的基本知识和基本技能，以及各国对外贸易的政策法规。
推荐院校： 巴黎一大；巴黎二大；巴黎九大；格勒诺布尔二大。
04现代文学
法国文学闻名于世界，在诺贝尔文学奖的历届获奖名单中，法国作家频繁摘得诺贝尔文学奖，如罗曼·罗兰、纪德、加缪、克莱齐奥、莫迪亚诺等。法国主要文学流派有古典主义文学，启蒙时代文学，浪漫主义文学，现实主义文学等。法国的现代文学主要偏向于从起源至今的法国文学，语言学，文体学，诗歌，古代语言，论文写作方法和语法等。
在QS世界大学学科排名中，该专业共有6所法国公立大学上榜
推荐院校： 巴黎三大，巴黎四大，巴黎七大，里昂二大，斯堡大学，蒙彼利埃三大，波尔多三大
05经济学
提到留学法国，不了解法国的人，可能觉得那大多都是些艺术、美食、奢侈品之类的专业，其实，法国的经济学专业也独具一格。
让我们来看看它的特点：
“No.1实力雄厚” 在欧洲的金融时报高等商学院的排名中，法国占有半壁江山。优雅骄傲的法国人，对于法国高商雄厚的实力也是自豪满满。
“No.2历史悠久” 超过百年历史的学校比比皆是。同时，由于历史悠久，学科发展的十分完善和详尽。因此，无论经济学还是金融学都是成熟专业，学成之后大有前景。
“No.3人才辈出” 诺贝尔经济学获奖者基本被美国学者包揽，而这其中依旧能出现法国学者的身影。
院校推荐： ESSEC高等商学院；鲁昂高等商学院；ESG巴黎高等管理学院；INSEEC高等商学院等
06艺术设计
法国的艺术专业全球领先，其高校在服装设计、空间设计和纯艺术设计领域的专业水平和特有的艺术氛围让法国艺术留学在世界范围内名列前茅。高端的艺术水平使法国的教育面向精英化，所以法国艺术留学的学生就业前景非常不错。
院校推荐： 公立美院；巴黎高等音乐学院；凡尔赛省音乐学院等。ESMOD（巴黎高级时装学院）
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