日本化学专业在学术界一直享有盛誉，先后共有7名日本人获得诺贝尔化学奖。尤其是在化学的研究以及开发中，占有很高的地位。
该专业是以理为主、理工结合的理科专业，主要研究方向为精细化学合成、新型能源材料、纳米陶瓷、纳米杂化复合材料、特种涂料制备与改性，以及功能材料结构与性能相关性研究，具有很强的应用性。专业培养富有创新意识，具有从事科学研究或独立担负专门技术工作的能力，能在科研机构、高等院校及企事业单位等部门从事精细化学设计合成与分析和能源材料化学领域的理论研究、产品开发、教学和生产管理等工作的应用化学学科高层次创新型人才。
日本大学化学专业在大学期间注重理论与试验相结合。在大学院期间更注重学生的自主学习能力，几乎以实验为主。
那接下来我们就来看一看日本院校中化学的专业分支，按照其研究的对象以及方法的不同我们把化学分为了：有机化学、无机化学、高分子化学、生物化学、分析化学、物理化学、化学工程这几个分支方向。其中前面6个分支方向都是偏向于理科的，励志于工科方向发展的学生可以考虑化学工程这个分支。
一、有机化学：有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。日本的个大院校中都有研究有机化学的相关教授。其主要的研究领域有：新型有机分子触媒的开发、有机合成化学、利用不对称催化剂的有机合成、构造有机化学、金属有机框等。
二、无机化学：无机化学是研究无机化合物的化学。相关的研究方向有：无机化合物的合成等。
三、高分子化学：高分子化学是研究高分子化合物的合成、化学反应、物理化学、物理、加工成型、应用等方面的一门新兴的综合性学科。这个分支方向和一些生体材料息息相关。相关的研究方向有：利用高分子化学研究功能材料的分子设计、高分子纤维加工、高分子复合材料的设计等。
四、生物化学：运用化学的方法和理论研究生命物质的必学学科。其任务主要是了解生物的化学组成、结构及生命过程中各种化学变化。相关的研究方向有：生物的化学感应信号、通过蛋白质、酶、核酸等的分子机构来解析生物机能等。
五、物理化学：物理化学是以物理的原理和实验技术为基础，研究化学体系的性质和行为，发现并建立化学体系中特殊规律的学科。相关的研究方向有：超短脉冲激光、表面化学反应的理论研究、分子自由基对等。
六、分析化学：分析化学是关于研究物质的组成、含量、结构和形态等化学信息的分析方法及理论的一门科学。分析化学的主要任务是鉴定物质的化学组成、测定物质的有关组分的含量、确定物质的结构和存在形态及其与物质性质之间的关系等。主要是进行结构分析、形态分析、能态分析。相关的研究方向有：建立和细胞内信号的快速扰动方法的应用、通过荧光法测温、活细胞中发挥作用的分子分析法的开发等。
七：化学工程：化学工程的一个重要任务就是研究有关工程因素对过程和装置的效应，特别是在放大中的效应，以解决关于过程开发、装置设计和操作的理论和方法等问题。它以物理学、化学和数学的原理为基础，广泛应用各种实验手段，与化学工艺相配合，去解决工业生产问题。相关的研究方向有：工业催化剂、传递工学、反应工学、燃烧工学、材料化学等。
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