澳洲阿德莱德大学酿酒硕士案例
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梁卓尧

澳洲阿德莱德大学酿酒硕士案例

2024-07-28...

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澳洲阿德莱德大学酿酒硕士案例

学生基本背景情况:

江南大学大三上在读

专业:酿酒工程

均分:2.96

雅思:6.5(单项不低于6.0)

其他经历:

1、参与的“天津宝坻区城乡发展情况调研”实践团队,获江南大学生物工程学院 2016 年优秀社会实践团队称号。

2 、参与并担任项目负责人的大创项目“西藏传统酿造青稞酒微生物多样性及优良菌种的选育研究”已经开展一年时间,并将于 2018 年 5 月份结题。团队分离筛选了传统藏曲中的酵母和霉菌,为传统青稞酒的工业化稳定量产打下基础。

3 、 2017.01 至今,在唐柯老师的葡萄酒实验室被筛选担任感官评定人员。实验期间,完成了基本味觉嗅觉的训练,熟悉了葡萄酒的各类香气,协助实验员进行实验课题的研究。

4 、 2016.09-2018.01 ,在钟芳老师实验室做感官评价员。期间主要就“半固态凝胶甜味释放印象因素的研究”课题进行感官实验。

5 、协助美国加州大学( uc ) karinna eatay villalon 主导的“全球不同区域儿童蔬菜偏好性调研”课题,完成中国部分的实验。

成功原因:1、5个学期优先申请,提早获得offer

2、美国短期交换

3、个人ps素材丰富,提前获得招生官的青睐

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