1. 酿酒师：在酿酒厂、酒庄或葡萄酒公司负责酿造红酒的专业人员。
2. 品酒师：负责品尝和评估葡萄酒品质的专业人员，在酒庄、葡萄酒评级机构或葡萄酒销售公司工作。
3. 葡萄酒销售与市场营销：负责推广和销售葡萄酒产品的专业人员，可以在酒庄、葡萄酒分销公司或葡萄酒品牌推广机构就业。
4. 葡萄酒业务管理：在葡萄酒产业的管理层担任各种职位，包括酒庄经理、市场营销经理、采购经理和供应链经理等。
5. 葡萄种植专家：负责葡萄种植和葡萄园管理的专业人员，在酿酒厂、葡萄种植园或农业研究机构工作。
6. 其他就业方向：广告促销、零售/进出口、政府部门、政策分析、酒店餐饮管理、旅游管理、葡萄园管理等。
   这些领域提供了多样化的就业机会，适合葡萄酒酿造专业毕业生的专业技能和知识。由于中国葡萄酒市场的需求强劲，葡萄酒酿造专业的毕业生在国内市场上有着广阔的就业前景。