瑞士酒店管理大学(Swiss Hotel Management School)SHMS除了排名高(2023年QS酒管全球第3),最让人津津乐道的就是她的城堡校园——Caux Palace(科斯皇宫) 。
这座城堡曾是茜茜公主的行宫,1902年被改建成奢华酒店,百年历史中接待过不少政要、名流。如今作为SHMS其中一个校区,保留了 湖景房、大礼堂、宴会厅、法餐厅等酒店设施,不仅风景极美,学习体验也非常棒。
SHMS开设的款待业课程包括:
本科课程
国际款待业管理(International Hospitality Management);细分方向:酒店管理;项目管理;国际款待业及设计管理(大三选)
大一、大二的同学们会在Caux Palace学习,大三则会转去Leysin(莱森)校区,Leysin校区的教学楼曾是一家高端会所俱乐部,周边还有专业滑雪场。
硕士课程
国际酒店商业管理(MA in International Hospitality Business Management)
国际款待业硕士(MSC in International Hospitality Management)
MA硕士在Caux Palace上课;MSC硕士则在Leysin校区上课