农学领域包含很多专业，比如动物科学、动物医学、水产养殖、植物学、农业经济管理、食品科学/安全、环境科学等。
Agriculture Sciences里面包括的专业有很多，大致是：
crop & soil sciences
food sciences
animal sciences
entomology
plant sciences
plant pathology
plant physiology
plant breeding
plant nutrition
agriculture engineering
国内相对应的多是：农学，植保(植物病理，昆虫学)，蓄牧业(主要是国外的动物科学)，植物学(含植物生理)，作物遗传育种，植物营养，农业工程，还有农业经济等。
美国农业类专业的研究主要有三个方面：
• Pathogen genetic diversity and population genetics,
• Molecular basis of plant-microbe interaction
• Genetic mechanism of host resistance
控制了石油谁就控制了所有的国家，谁控制了食物谁就控制了全人类。这不仅只是认识的高度，更是一种战略思维。这种思维对于一定要把饭碗端在自己手上的大国来讲，更是必须的。
美国耕地面积世界第一，合计约56亿亩，人口3.2亿。全球四大粮商(控制了全世界80%的粮食交易量，拥有明显的定价权)，3家坐落在美国。美国控制着全球一半以上的粮食市场，操纵着全球粮食贸易，还拥有很大比重的粮食交易定价权。粮食生产能力，是美国硬实力最主要部分之一。
美国早就不是一个农业社会了，但美国最大的联邦政府部门，除了国防部就是农业部。正是仰赖着农业技术的发达，美国用1500万的农业人口养活了3亿多人口，并且还能持续进行农产品出口，拥有全球粮食市场绝对优势。
美国已形成全国性农业地域分工体系。人口集中的东北部为主要农产品消费区，中部平原是主要粮食、乳、肉产区。这种农业分区的专业化能够在一块较大的面积上集中经营一种或几种主要农畜产品，可充分利用各地区的自然条件和资源特点，同时更能有效地发挥农业机械的作用以及更广泛应用现代农业科学技术和农业生产管理经验，因而提高了劳动生产率，推动了生产力的发展，收到了显著的经济效果。美国农业这种空间分布的形成是气候、土壤和比较效益等因素共同作用的结果。
农学专业更容易申到顶尖学校
由于农学专业相对属于偏门专业，申请出国读农学相关专业的研究生的人也比较少，所以即使学生在本科没有非常出众的成绩和科研经历，也可能被世界农学顶尖大学录取。如果你是中农、浙大、南农农学院的学生，那么优势更大。
农学专业在美国学费相对低廉
在学费方面，在美国，农学学科好的大学往往都是公立大学，学费相对比较低。有一些甚至只有一万多美元一年，这在美国大学研究生的整体学费里是属于下层的水平。
澳洲的学费则相对较高，一般在三万到四万澳元一年。欧洲国家的农学院校的学费处于中低水平，不过缺点是大部分需要学习小语种。
注重培养实践能力
美国大学一般都是侧重实验和论文。需要花很多时间在做实验、分析数据和写论文。
