首先，需要确认该泰国院校是否为中国教育部涉外监管信息网可查院校。如果是，那么其学历在国内通常是会被认可的。此外，如果该留学项目是经过正规渠道并获得了留服认证，那么其学历在国内通常等同于国内的双证硕士，可以用于考公、考编、评职称，并享受留学生优惠政策。
其次，关于泰国寒暑假硕士项目的具体认证情况，需要看该项目的具体设置和安排。根据中国教育部的规定，海外硕士必须满足一定的境外学习时长才能获得学历认证。因此，如果泰国寒暑假硕士项目的学习时长可以达到这个要求，并且学校本身是被中国教育部认可的，那么其学历在回国后是有可能被认证的。
然而，除了学历认证的问题，还需要考虑该项目的实际教育质量和声誉。虽然有些泰国院校可能获得了中国教育部的认可，但其教学质量和声誉可能并不尽如人意。因此，在选择这样的留学项目时，建议进行充分的调查和比较，以确保所选择的项目具有较高的教育质量和良好的声誉。
总的来说，泰国寒暑假硕士文凭回国后能否被认可，需要综合考虑多个因素。如果选择了合适的院校和项目，并且满足了相关的认证要求，那么其学历在国内是有可能被认可的。但请注意，不同的用人单位和机构对于海外学历的认可程度可能有所不同，因此建议在求职或申请相关资格时提前了解相关要求。
