本科生每年有6至10天前往校外进行实地勘察的机会。
大一学年，学生将会前往校园周围或是桑德贝当地进行实地勘察，了解基本知识，观察检测土壤等。湖首桑德贝校区周围就有很多林地。
大二学年，学生将在户外学习如何采集植物，收集动物样本，学会准确分辨不同的动植物种类。
大三学年，学生就有机会前往更偏远的地区，并在野外过夜进行勘察，并学习木材加工方式，木材的应用方式，野生动物保护政策等。2023年，学院就曾带学生们前往安大略省北部的卡罗莱纳阔叶林区进行勘察。
大四学年，学生有机会申请前往其他国家参加国际实地勘察项目。2023年，Dr. Mathew Leitch就曾带领学生前往厄瓜多尔和意大利进行勘察。往年的的国际勘察地区还包括：中国、芬兰、瑞典、苏格兰、爱沙尼亚、印度、南非、西非、加纳、墨西哥等地。
在国际实地勘察项目中，学生们将会了解当地的自然资源情况、资源处理政策等，还能体验国外的文化，提升自己的国际视野。
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