每个国家都有属于自己的特色食物,有些让人胃口大开,心情愉悦,有些让人看了反胃,避之不及。我现在在盘点英国的十大特色美食
1.炸鱼和薯条
炸鱼和薯条是英国著名的街头小吃,是用去骨的鱼裹上面粉炸,在配上各种蘸料的薯条,使之成为英国最受欢迎的小吃
2.威尔士兔子
听名字你肯定想象不到这是一道素菜,是用咸辣的芝士酱涂在吐司上吃,不同的配料和做法有不同的味道
3.哈吉斯
哈吉斯是用英国当地小绵羊的胃,心,肺,肝做成的,味道丰富,层次分明,你会感受到不同的味道依次充满口腔,这道菜也被称为英国“国菜”。
4.康沃尔馅饼
形状像韭菜盒子,里面包的是羊肉,土豆,洋葱
5.约克郡布丁
它是英国人周日晚餐的组成部分,多为烤牛肉和配菜,味道是咸的,像软面包
6.英式蛋糕
像布丁一样,是英国最传统的甜品,一般是由水果,蛋糕,饼干,奶油组成
7.奶油茶
主要是红茶,烤饼,草莓酱,凝固奶油制成,是英国下午茶的必点甜品
8.核桃派
它是有核桃和其它坚果混合制成的,是一道传统美食,口感香脆
9.兰开夏郡火锅
虽然名叫火锅,但是是烤制的食物,和中国的火锅有很大区别
10.香肠土豆泥
顾名思义,就是用香肠和土豆泥制作,然后配上不同的酱汁